Unsere Caterings finden einerseits tageweise in Wien, seltener auch mehrtägig innerhalb Österreichs statt.

Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 7 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien.
Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen.

Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen!
#jointhemochifamily

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Menüentwicklung sowie Vorbereitung in unserer Produktionsküche
• Kochen und Anrichten vor Ort bei Caterings und Events
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards
• Freundlicher, professioneller Umgang mit Gästen – je nach Event auch direkt am Gast
• Unterstützung bei der Dienstplangestaltung im Küchenbereich
• Übernahme allgemeiner organisatorischer Aufgaben im Catering-Alltag
• Aktive Unterstützung bei Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Förderung einer wertschätzenden, kollegialen Zusammenarbeit

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*Köchin
• Hohe Stressresistenz sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
• Flexibilität und Improvisationstalent – auch wenn vor Ort nicht immer eine Profi-Küche wartet
• Freude an der Arbeit in offenen Küchen und bei direktem Gästekontakt
• Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
• Führerschein Klasse B unbedingt notwendig!

Wir bieten

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit kreativen Menüs, ausgefallenen Locations und spannenden Events
• Die Möglichkeit, kulinarische Ideen einzubringen und aktiv mitzugestalten
• Einsätze an wechselnden Orten – ideal, wenn du gerne unterwegs bist und Abwechslung schätzt
• Ein großartiges Team und ein sehr angenehmes, kollegiales Betriebsklima
• Faire Trinkgeldverteilung
• Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
• Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets
• Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mochi-Familie
• Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents
• Bikeleasing

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.263,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung je nach Qualifikation und Vorerfahrung ist vorgesehen

Interessiert?

Mochi
Praterstraße 16
1020 Wien