Das HYPERION Hotel Salzburg ist seit Juli 2022 ein exklusives 5-Sterne-Haus im Herzen Salzburgs und begeistert mit einzigartigem Flair. In einem denkmalgeschützten Gebäudeensemble im Wiener Ringstraßenstil vereinen sich Luxus und modernes Design auf 115 Zimmern und Suiten.

Unser Restaurant „Gaumenfreund“ verwöhnt die Gäste mit exzellenter internationaler Küche, während die Hotelbar für aromatische Espresso, edle Weine und kreative Cocktails sorgt. Gäste ab der Deluxe-Kategorie genießen zusätzlich den exklusiven Zugang zur Executive Lounge.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere nationalen und internationalen Gäste an der Bar
• Fachgerechte Zubereitung von klassischen und modernen Cocktails, sowie weiteren Getränken
• Sicherstellung der gleichbleibend hohen Qualität aller Getränke und Einhaltung aller Hygienevorgaben
• Erstellung neuer Kreationen, Einkauf und Erstellung von Inventuren
• Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf im Barbereich

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder nachweisbare, einschlägige Berufserfahrung im Barbereich
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch für einen souveränen Gästeservice
• Kreative Arbeitsweise mit Blick für Details und Flair für Drinks
• Hohe Eigenverantwortung, gepaart mit Flexibilität im täglichen Ablauf
• Fundiertes Wissen über Spirituosen, Mixtechniken und klassische wie moderne Cocktails

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Die Position Chef de Bar (m/w/d) ist gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe in der Lohngruppe 2 (Barchefin/Barchef) eingestuft und wird mit einem Mindestbruttomonatslohn ab € 2.375,00 (38 Stunden/Woche) vergütet. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung besteht Bereitschaft zur Überzahlung.

Interessiert?

HYPERION Hotel Salzburg
Rainerstraße 4
5020 Salzburg