Chef de Partie (d/w/m) Frühstück

Chef de Partie (d/w/m) Frühstück

MOOONS Operations ALPHA GmbH

2263 - 2263 EUR / Monat
Chef de Partie
Frühstück
Mise en Place
Buffet
Warenmanagement
Inventuren
HACCP
Teamarbeit
Organisationstalent
🤖 Detail‑orientierung

Zusammenfassung

Chef de Partie Frühstück (Vollzeit) – Verantwortung für Mise en Place, Buffetpräsentation, Frühstücksablauf, Waren‑ und Inventur‑Management, Mitarbeiteressen & Sonderveranstaltungen. Voraussetzungen: Organisationstalent, Detail‑orientierung, Frühschicht, HACCP‑Kenntnisse, Teamfähigkeit. Benefits: freie Mahlzeiten, YOUMATTER‑Week, Referral‑Prämie, Karriere‑Boost, soziale Projekte, Party‑Events.

Schlüsselwörter

Chef de PartieFrühstückMise en PlaceBuffetWarenmanagementInventurenHACCPTeamarbeitOrganisationstalentDetail‑orientierung

Vorteile

  • YOUMATTER‑Week (Dankeschön)
  • Kostenfreies Mitarbeiteressen
  • Referral‑Prämie für Empfehlungen
  • Karriere‑Aufstiegsmöglichkeiten
  • Engagement für soziale Projekte
  • Gelegentliche Party‑Events
  • Respekt & Achtsamkeit im Team

Stellenbeschreibung

No stars, just MOOONS. Stylisches Boutiquehotel mit prägnantem Design, urbanem Lifestyle und Internationalität in belebter Umgebung zwischen 4. und 10. Bezirk am Wiener Hauptbahnhof. Treffpunkt für Städtebummler, Chancensucher, Geschäftemacher und Abenteurer. 170 Zimmer mit hochwertiger Ausstattung und smarten Ideen. Eine Rooftop Bar mit spektakulärem Blick über die Dächer Wiens und ein Restaurant mit vielen kulinarischen Highlights. Ein Hotelkonzept, das anspruchsvolle Geschäfts- und Privatreisende sowie Wiener Locals begeistert. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Als Chef de Partie Fokus Frühstück bist du der Dreh- und Angelpunkt unseres Frühstücksbereichs. Du verantwortest das Mise en Place, die Betreuung und Präsentation des Frühstücksbuffets und sorgst für einen reibungslosen Ablauf am Morgen. Qualität, Frische und Optik hast du stets im Blick. Du planst Arbeitsabläufe effizient, kümmerst dich um Bestellungen, Warenmanagement und Inventuren und stellst sicher, dass alles am richtigen Platz ist. Nach dem Frühstück sorgst du für das tägliche Mitarbeiteressen und behältst auch bei Sonderveranstaltungen oder Caterings die Übersicht. Wenn das Buffet perfekt aussieht, die Gäste zufrieden sind und alles nach Plan läuft, beginnt dein Tag mit einem guten Gefühl.

So bist DU:

  • Du hast Organisationstalent, Struktur und einen Blick fürs Detail.
  • Du planst vorausschauend und sorgst für reibungslose Abläufe.
  • Du bist eine Lerche – dein Arbeitstag startet früh und motiviert.
  • Du führst deinen Bereich eigenverantwortlich und arbeitest eng mit dem Team zusammen.
  • Du planst, organisierst und verantwortest das tägliche Mitarbeiteressen mit Überblick und Sorgfalt.
  • Du behältst Warenbestände, Bestellungen und Inventuren im Griff.
  • HACCP, Hygiene und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich.
  • Du trittst souverän auf und hast stets das Ziel, das Beste auf den Teller und aufs Buffet zu bringen.

Lust bei uns als Chef de Partie (d/w/m) Frühstück zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick", unseren offenen Job-Gesprächen im Foyer des MOOONS Vienna, jeden 1. und 3. Dienstag von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Deine 10 MOOONS Argumente:

  1. Anerkennung? Bei MOOONS gibt es die YOUMATTER Week als Dankeschön.
  2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
  3. Fashionfreak? Verstehen wir. Wir sind stylish.
  4. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für soziale Projekte.
  5. Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
  6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie.
  7. Chill- & Partyprofi? Manchmal lassen wir es gemeinsam krachen.
  8. Karrieregipfelstürmer/in? Bei uns genau richtig: Katapultiere dich nach oben.
  9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Mitarbeiteressen.
  10. und das 10. Argument bist DU!

Bezahlung laut Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab 2.263 € (14x) oder auch um einiges mehr - je nach deiner Vorerfahrung, sowie attraktive Incentives, Förderung und Chancen.

Interessiert?

MOOONS Vienna
Wiedner Gürtel 16
1040 Wien

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Veröffentlichtvor 8 Tagen
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Quelle

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