Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Holiday Inn Bern Westside

Leitung des Postens
Koch/Köchin
HACCP-Standards
Teammotivation
Deutsch
Englisch

Zusammenfassung

Stelle als Chef de Partie (m/w/d) bei Holiday Inn Bern Westside. Aufgaben umfassen Küchenleitung, Warenkontrolle und Schulung. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Unbefristeter Vertrag.

Schlüsselwörter

Leitung des PostensKoch/KöchinHACCP-StandardsTeammotivationDeutschEnglisch

Vorteile

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Zugang zur IHG-Learning Plattform
  • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten
  • Rabatte auf viele Produkte
  • Individuelle Entwicklungspläne

Stellenbeschreibung

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

  • Leitung des eigenen Posten in der Küche
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
  • Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
  • Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
  • Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
  • Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden

Damit begeisterst Du uns

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
  • Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
  • Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

Das erwartet Dich bei uns

Unsere Basics:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
  • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
  • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zugang zur IHG-Learning Plattform
  • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

Unsere Extras:

  • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
  • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
  • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

Holiday Inn Bern Westside
Riedbachstrasse 96
3027 Bern

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Veröffentlichtvor 4 Tagen
Läuft abin 26 Tagen
Quelle

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