Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Madlein

Chef de Partie
Küche
HACCP
Organisation
Zubereitung
Präsentation
Teamarbeit
Kostenlose Verpflegung
Kostenlose Unterbringung

Zusammenfassung

Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Madlein, Ischgl – verantwortlich für Organisation, Zubereitung und Präsentation von Speisen, Einhaltung von HACCP, Unterstützung des Küchenchefs. Voraussetzungen: abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung, Team‑ und Kreativitätsfähigkeit. Leistungen: überdurchschnittliche Bezahlung inkl. 13./14. Monatsgehalt, freie Verpflegung, Unterkunft, Crew‑Card, Ski‑Pass‑Rabatt, Weiterbildungen.

Schlüsselwörter

Chef de PartieKücheHACCPOrganisationZubereitungPräsentationTeamarbeitKostenlose VerpflegungKostenlose Unterbringung

Vorteile

  • Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt inkl. anteiligem 13. & 14. Monatsgehalt
  • Vollzeitarbeit mit interessanten Arbeitsplatz
  • Karriere‑Möglichkeiten und interne/externe Workshops
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung (Frühstück, Mittag‑ und Abendessen) 7 Tage/Woche
  • Kostenlose Unterbringung
  • Ischgl Crew‑Card für Sport‑ und Freizeitangebote
  • Ermäßigung des ISCHGL VIP‑Skipasses
  • Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation

Stellenbeschreibung

Das madlein -- erstes Designhotel der Alpen am sonnigsten Platz von Ischgl.

Bestechliche Einfachheit und klare Linien verströmen Ruhe und Wohlbefinden.

Lässige Eleganz und stilvoller Chic repräsentieren Lebensfreude und Lifestyle.

Leidenschaft und Begeisterung für das, was wir tun, geben unserem Haus unverwechselbaren Charme und Charakter.

Das Hotel liegt nur 100 m mit der Rolltreppe von den Bahnen entfernt und verfügt über 160 Betten sowie das madlein Hotelrestaurant mit ca. 120 Sitzplätzen. Der exklusive Spa- und Wellnessbereich bietet Entspannung und hochwertige Verwöhnprogramme. Für das perfekte Wohlfühlambiente sorgen Chill Out-Lounge mit Kaminfeuer und Cocktailbar. Party und Ischgler Nightlife finden direkt im Haus statt -> im außergewöhnlichsten Nightclub der Alpen - dem PACHA Ischgl sowie in der exklusiven Tabledance-Bar "Crazy Ugly".

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • verantwortlich für die Organisation, Zubereitung und Präsentation der Speisen auf dem Posten
  • sicheres Arbeiten auf allen Posten in der Küche sowie Führung des entsprechenden Postens
  • Unterstützung des Küchenchefs und Zusammenarbeit mit dem gesamten Team
  • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
  • Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und Teamorientiertes Handeln
  • Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten

Wir bieten

Unser Mitarbeiter-Wohlfühlpaket:

  • Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt (das 13. & 14. Monatsgehalt werden bei uns aliquot ausbezahlt)
  • Vollzeitarbeit sowie einen interessanten Arbeitsplatz
  • Karriere-Möglichkeiten
  • Interne und externe Workshops und Weiterbildungen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Kostenlose Unterbringung
  • Ischgl Crew Card mit vielen Möglichkeiten für Sport und Freizeit
  • Ermäßigung des ISCHGL VIP SKIPASSES
  • Top Bezahlung mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: lt. Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überbezahlung

Interessiert?

Hotel Madlein
Madleinweg 2
6561 Ischgl

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Veröffentlichtvor 6 Tagen
Läuft abin 9 Tagen
Quelle

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