Chef de Partie (m/w/d) ab Mitte Jänner 2026/ Jahresstelle

Chef de Partie (m/w/d) ab Mitte Jänner 2026/ Jahresstelle

Hotel Fernblick Montafon

Chef de Partie
Fine Dining
Gehobene Gastronomie
Küchenleitung
Qualitätssicherung
Bestellungen
Warenkontrolle
Hygiene

Zusammenfassung

Chef de Partie (m/w/d) – Führung & Organisation des Postens in gehobener Küche des Hotel Fernblick Montafon, Zubereitung innovativer Speisen, Qualitätssicherung, Bestellungen & Hygiene. Voraussetzung: Erfahrung im Fine‑Dining. Benefits: Einarbeitung, 5‑Tage‑Woche, Weiterbildung, Verpflegung, Unterkunft im Teamhotel.

Schlüsselwörter

Chef de PartieFine DiningGehobene GastronomieKüchenleitungQualitätssicherungBestellungenWarenkontrolleHygiene

Vorteile

  • Gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Junges, dynamisches Team
  • Geregelte Arbeitszeiten, 5‑Tage‑Woche
  • Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verpflegung an 7 Tagen (Frühstück, Mittag‑ und Abendessen)
  • Unterkunft im neu erbauten Teamhotel
  • Jahres‑ oder Saisonstelle
  • Weitere Benefits

Stellenbeschreibung

Was sind unsere Werte?

Bodenständig

Bei uns pflegen wir eine „DU“ Kultur und sind verwurzelt mit unserer Region – hier ist unsere Heimat.

Gleichwertig

Bei uns bist du als Fernblick Teammitglied gleich wichtig wie jeder Fernblick Gast – eine Augenhöhe.

Individuell

Wir haben ein offenes Ohr für jedes Fernblick Teammitglied und gehen individuell auf jede/jeden ein – bei uns bist DU Mensch.

Familiär

Jedes Fernblick Teammitglied ist in unserem familiengeführten Hotel auch ein Teil der Familie und soll hier Heimat finden - ein Team eine Familie.

Innovativ

Als Querdenker wollen wir immer am Puls der Zeit sein und uns weiterentwickeln – Fernblick & Weitblick.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
  • Zubereitung von innovativen & raffinierten Speisen nach Fernblick-Standards
  • Qualitätssicherung – Perfektion in Geschmack & Präsentation
  • Kreativer Input – Deine Ideen sind gefragt!
  • Bestellungen & Warenkontrolle für deinen Bereich
  • Sauberkeit & Hygiene – Dein Arbeitsplatz bleibt top organisiert

Ihr Profil

Was du mitbringst:

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
  • Leidenschaft für exzellente Küche und innovative Kreationen
  • Sorgfalt & Präzision – Du liebst perfekte Teller!
  • Eigenverantwortung & Teamgeist – Weil großartige Küche Zusammenarbeit bedeutet

Wir bieten

  • gezielte Einführung und Einarbeitung
  • junges dynamisches Team
  • geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
  • fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
  • Unterkunft im neuerbauten Teamhotel
  • Jahres- oder Saisonstelle
  • Viele Benefits zu Deinem Vorteil
  • folge "Team Fernblick" auf Instagramm (https://www.instagram.com/team_fernblick_montafon/)

Interessiert?

Hotel Fernblick Montafon
Panoramastraße 32
6781 Bartholomäberg / Schruns

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Veröffentlichtvor 10 Tagen
Läuft abin 20 Tagen
Quelle

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