Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Edelweiss & Gurgl ****S

Kochen
HACCP-Richtlinien
Qualitätssicherung
Arbeitsorganisation
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Position als Chef de Partie in einem 4-Sterne-Hotel. Verantwortlich für Kochen, Qualitätssicherung, Arbeitsorganisation. Teamfähigkeit und Deutsch/Englischkenntnisse erforderlich.

Schlüsselwörter

KochenHACCP-RichtlinienQualitätssicherungArbeitsorganisationTeamfähigkeitDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

  • Kostenloses Internet
  • Fitnessraum
  • Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Freie Nutzung des Schwimmbads und Wellnessbereiches
  • Ermäßigung auf Wellnessbehandlungen und Produkte
  • Kostenloser Skipass
  • Ermäßigung auf Skiverleih und Verkauf

Stellenbeschreibung

Die gehobene 4-Sterne-Hotellerie ist Ihre Passion? Sie schätzen die Arbeit in einem dynamischen, motivierten Team und verwöhnen gerne ein internationales Publikum? Dann freuen wir uns, wenn Sie hier im Ötztal, auf 1.900 Metern.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Arbeitsablauf & Organisation
  • Qualitätssicherung & Kontrolle
  • Kochen während der Servicezeit
  • Arbeitsverteilung
  • Führen des Postens
  • Pflege des Kühlhauses und seiner Ware
  • Bestellungen für seinen Posten
  • Bei Kartenbesprechungen für seinen Posten Ideen einbringen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards
  • Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren
  • Abteilungsübergreifende Kommunikation

Profil

  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit

Wir bieten

Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig und wertvoll, deshalb bieten wir ein herzliches und familiäres Arbeitsklima.

MITARBEITERHAUS

• Kostenloses Internet
• Fitnessraum

Verpflegung

• Frühstück, Mittagessen, Abendessen
• Auch am freien Tag

Freizeitangebot

• Freie Nutzung des Schwimmbads und Wellnessbereiches (zu vorgegebenen Zeiten)
• Ermäßigung auf alle Wellnessbehandlungen, Wellnessprodukte und Reitstunden
• Kostenloser Skipass
• Ermäßigung in allen Scheiber Sport Geschäften auf Skiverleih und Verkauf

Wenn Sie qualifiziert sind und sich angesprochen fühlen, dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Wir freuen uns!

Eintrittsdatum: ab sofort

Interessiert?

Hotel Edelweiss & Gurgl ****S
Ramolweg 5
6456 Obergurgl

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Aufrufe: 5
Veröffentlichtvor 10 Tagen
Läuft abin 20 Tagen
Quelle

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