Chef de Partie (m/w/d) für unsere Buschenschank gesucht!

Chef de Partie (m/w/d) für unsere Buschenschank gesucht!

Fuhrgassl Huber

Stellenbeschreibung

LOGO Fuhrgassl-Huber

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung Mise en Place & Vorbereitungsküche
  • Arbeit mit Küchenmonitor und Bonsystem
  • Panieren & Frittieren der Speisen
  • Anrichten der Speisen
  • Reinigung des Arbeitsplatzes, der Geräte und Maschinen
  • Unterstützung des Küchenchefs
  • Einhaltung & Kenntnis der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kosten- & Qualitätsbewusster Umgang mit allen Materialien & Lebensmitteln

Ihr Profil

Sie sind teamfähig, flexibel, haben bereits Erfahrung in der Küche als Koch/Chef de Partie gesammelt und haben ein gepflegtes und freundliches Auftreten und sehr gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift)?

Zuverlässigkeit, gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit und Hands-On-Mentalität setzen wir voraus. Durch folgendene weitere Eigenschaften qualifizieren Sie sich für die ausgeschriebene Stelle:

  • dienstleistungsorientiertes Denken und Spaß am Beruf
  • Abgeschlossene Kochlehre und fundierte Kochpraxis
  • Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Dann sind Sie in unserem rennomierten Betrieb genau richtig!

Wir bieten

  • eine ganz neue Küche mit top ausgestatteten Küchengeräten von der Firma MKN / Rational.

  • eine langfristige Anstellung und Zuverlässigkeit als Arbeitgeber

  • Ganzjährige Anstellung!

  • bei 40 h/ Woche ab € 2.500,- brutto, zzgl. Trinkgeld. Überbezahlung je nach Erfahrung und Vereinbarung möglich.

  • Trinkgelder + Bonuszahlungen noch dazu (noch nicht im Gehalt inkludiert)

  • 2 Wochen Betriebsurlaub im Sommer & Winter (Weihnachten/Silvester)

  • einen wunderschönen Heurigen mit knapp 800 Sitzplätzen

  • einen traumhaften großen Gastgarten

  • kostenfreie Parkmöglichkeit für Mitarbeiter

  • ganzjährige Öffnungszeiten:

    • Montag Ruhetag! Di-Do von 14-23 Uhr, Fr & Sa von 14-24 Uhr, So von 14 - 22 Uhr!
  • gute Öffentliche Verkehrsanbindung:

    • Buslinie 35A Haltestelle "Neustift am Walde" direkt vor dem Haus, Nightline am Wochenende verfügbar, AS-Tax der Linie 35A unter der Woche verfügbar.

Interessiert?

Fuhrgassl Huber
Neustift am Walde 68
1190 Wien

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Veröffentlichtvor 7 Tagen
Läuft abin 8 Tagen
Quelle

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