Chef de Partie (m/w/d) mit Aufstiegsmöglichkeiten

Chef de Partie (m/w/d) mit Aufstiegsmöglichkeiten

Taverna - Andreas Flatschers Cicchetteria & Italian Grill

Chef de Partie
Koch
Italo‑amerikanische Küche
Steak
Pasta
Seafood
Qualitäts‑ und Hygienestandards
Fleisch‑Kompetenz
Abenddienst
Stress‑Resistenz
Loyalität
Hands‑on‑Mentalität

Zusammenfassung

Chef de Partie (m/w/d) – Zubereitung von Speisen, Einhaltung von Qualitäts‑ und Hygienestandards, Kreation neuer Konzepte; Ausbildung als Koch, 3‑6 Jahre Erfahrung, Abendbereitschaft, Fleisch‑Kompetenz; 5‑Tage‑Woche, zentrale Lage, klimatisierte Küche, Wäsche‑Service, Aufstiegsmöglichkeiten, ab € 1.700 Überzahlung.

Schlüsselwörter

Chef de PartieKochItalo‑amerikanische KücheSteakPastaSeafoodQualitäts‑ und HygienestandardsFleisch‑KompetenzAbenddienstStress‑ResistenzLoyalitätHands‑on‑Mentalität

Vorteile

  • Zentraler Arbeitsplatz mit guter ÖPNV‑Anbindung
  • Neue, klimatisierte Küche mit Lavastein‑ und Induktionsgeräten
  • 5‑Tage‑Woche, kein Teilzeit‑Dienst
  • TG‑Beteiligung
  • Wäsche‑Service (Garnitur wird gestellt und gereinigt)
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • 100 % Eigentümer‑geführt, kurze Entscheidungswege
  • Kreative Spielwiese
  • Ab € 1.700 Überzahlung nach Qualifikation

Stellenbeschreibung

Herzlich willkommen in unserer "Famiglia" :-)

Du lebst Deinen Beruf & fühlst Dich in der Italo-amerikanischen Küche zu Hause ? Dann bist Du bei uns richtig ! Unser Italian Grill überzeugt seit 1 Jahr zahlreiche Feinschmecker mit Steak/Pasta/Seafood & ikonischen Gerichten im Nonna-Style.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
  • Kreation, Vorbereitung und Produktion zeitgemäßer und innovativer Konzepte in Zusammenarbeit mit den Küchenchef:innen
  • Gewährleistung des hohen Standards und wirtschaftlichen Wareneinsatzes

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Bereitschaft zum Abenddienst
  • Fleisch-Kompetenz
  • Stress-Resistenz & Loyalität
  • Hands on Mentalität im à la carte-Betrieb
  • gute Deutschkenntnisse von Vorteil
  • Vorerfahrung 3-6 Jahre als Koch/Köchin, Chef de Partie, Jungkoch/in oder Commis de Cuisine erwünscht

Wir bieten

  • Zentraler Arbeitsplatz mit Super Öffi-Anbindung
  • Nigel-nagel neue Stölner-Küche mit Lavastein, Induktion usw.. - Küche ist KLIMATISIERT
  • 5 Tage Woche - KEIN TEILDIENST
  • Tolle TG-Beteiligung
  • Wäsche-Service (Garnitur wird bereitgestellt und gereinigt)
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • 100 % Eigentümergeführt - Kurze Entscheidungswege
  • Kreative Spielwiese
  • ab € 1.700,- Überzahlung nach Qualifikation

Interessiert?

Taverna - Andreas Flatschers Cicchetteria & Italian Grill
Albertgasse 49
1080 Wien

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Veröffentlichtvor 12 Tagen
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Quelle

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