Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

Grand Hotel Wien

2263 - 2263 EUR / Monat
Dessertherstellung
Küchenorganisation
Mise en place
Teamarbeit
Kreativität
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Position: Chef de Partie Pâtissier im Grand Hotel Wien. Verantwortlichkeiten: Herstellung von Desserts, Mise en place, Teamarbeit. Anforderungen: Ausbildung, Erfahrung in Patisserie, Deutsch/Englisch, Kreativität. Gehalt: 2263 EUR/Monat.

Schlüsselwörter

DessertherstellungKüchenorganisationMise en placeTeamarbeitKreativitätDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

  • Kostenlose Verpflegung
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
  • 50% Rabatt auf Speisen und Getränke für Mitarbeiter und Gäste
  • Attraktives Onboarding-Programm inkl. Übernachtung und Abendessen
  • Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels

Stellenbeschreibung

Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie

Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz.

Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet.

Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Herstellung von warmen sowie kalten Desserts & Petit Fours für das Gourmet Restaurant
  • Enge Zusammenarbeit mit den Teams der anderen Küchen
  • Kreativität und präzise Arbeitsweise, einbringen eigener Ideen
  • Innovative und moderne Kochkultur
  • Professionalität und Sorgfalt
  • Mise en place Arbeiten
  • Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
  • Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung
  • Berufserfahrung in der Patisserie der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • Eigenständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Zuverlässig, Authentisch und Engagiert
  • Teamplayer:In mit Liebe für Pralinen und Konfekt
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Wir bieten Dir die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung.

Anerkennung deiner Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur.

Zusätzliche Vergünstigungen:

  • Kostenlose Verpflegung
  • kostenlose Reinigung deiner Arbeitskleidung
  • Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Sei Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“
  • 50% Rabatt auf alle Speisen und Getränke für Dich und bis zu 3 Gäste
  • Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels
  • Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für diese Position beträgt EUR 2.263,00.

Interessiert?

Grand Hotel Wien
Kärntner Ring 9
1010 Wien

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Veröffentlichtvor 6 Tagen
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Quelle

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