Chef de Patisserie (m/w/d) für unser Restaurant Motto am Fluss

Chef de Patisserie (m/w/d) für unser Restaurant Motto am Fluss

Motto am Fluss

2400 - 2400 EUR / Monat
Chef de Patisserie
à la carte Betrieb
Qualitätskontrolle
HACCP-Richtlinien
Produktionsorganisation

Zusammenfassung

Position: Chef de Patisserie in einem internationalen Restaurant. Aufgaben: Qualitätskontrolle, Teamleitung, Entwicklung neuer Produkte. Anforderungen: Erfahrung im à la carte Betrieb, Leidenschaft für Produkte. Gehalt: ab 2400 € netto monatlich.

Schlüsselwörter

Chef de Patisserieà la carte BetriebQualitätskontrolleHACCP-RichtlinienProduktionsorganisation

Vorteile

  • spannende Aufgaben
  • fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • sicherer Arbeitsplatz
  • Trinkgeldbeteiligung
  • familiäres Betriebsklima
  • gute Erreichbarkeit mit öffentlichem Verkehr

Stellenbeschreibung

WELCOME ABOARD

Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse.

Anstellungsart: Vollzeit

Das erwartet Dich

  • spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt
  • keine Teildienste!
  • fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeit
  • ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
  • Monatslohn ab 2.400 € netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich
  • Plus Trinkgeldbeteiligung
  • Familiäres, lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt
  • sehr gut öffentlich erreichbar (U1 und U4 Station ist direkt gegenüber)

Du

  • Du verfügst über Erfahrung im gehobenen à la carte-Betrieb
  • Deine Leidenschaft für hochwertige Produkte spiegelt sich in deiner täglichen Arbeit wider
  • Du organisierst einen reibungslosen Ablauf in deinem Verantwortungsbereich mit Überblick und Struktur
  • Du bringst fundierte Erfahrung in der Produktion mit
  • Als Patissier aus Überzeugung arbeitest du mit Freude – sowohl selbstständig als auch im Team
  • Die laufende Qualitätskontrolle sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gehören für dich selbstverständlich dazu
  • Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen effizienten Ablauf im Küchenalltag
  • Unsere moderne Küchenlinie setzt du kreativ und in Top-Qualität um
  • Du übernimmst Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung deines Bereichs
  • Tägliche Bestellungen und Mise en place-Arbeiten erledigst du eigenständig und zuverlässig
  • Du entwickelst gemeinsam mit der Geschäftsleitung neue Ideen, Produkte und Speisekarten weiter

Werde Teil eines Teams, das kulinarische Klassiker neu denkt

Unsere Küchenlinie: Internationale Lieblingsgerichte treffen auf österreichische Klassiker – kreativ, lässig und zeitgemäß interpretiert.

Unsere Crowd: Stilsicher, weltoffen und international. Menschen, die gutes Essen und gutes Miteinander schätzen.

Unser Team: Professionell, leidenschaftlich und mittendrin – sichtbar, präsent und ein wichtiger Teil des Erlebnisses.

Was für uns zählt: Echter Teamspirit, Vielfalt und der gemeinsame Wille, Gäste zu begeistern.

Klingt nach deinem Vibe?
Dann bist du bei uns genau richtig.

Das MOTTO AM FLUSS Team freut sich darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte.

[email protected]

Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Chef de Patisserie (m/w/d) für unser Restaurant Motto am Fluss

Für diese Position ist ein Anfangslohn ab € 2.400,- netto (entspricht rd. € 3.407,00 brutto) vorgesehen, wobei wir dir eine Überzahlung je nach Qualifikation garantieren.

Interessiert?

Motto am Fluss
Franz-Josefs-Kai 2
1010 Wien

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Veröffentlichtvor 2 Tagen
Läuft abin 28 Tagen
Quelle

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