Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht!

Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.

Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil und bald auch das «Casi Casa».

Über das Restaurant «Weisses Rössli»

Für Kenner und Schlemmer

Das Weisse Rössli im Zürcher Enge Quartier ist ein unkompliziertes Restaurant mit einer ehrlichen, saisonalen Küche, 15 GaultMillau Punkten – und einem motivierten und herzlichen Gastgeber-Team.

Seit 2018 gehört das Weisse Rössli zur Damn Delicious GmbH, dem Gastro-Unternehmen von Federico Freiermuth – einem kreativen Macher, der Zürich immer wieder mit neuen kulinarischen Ideen überrascht. Am Herd steht seit Dezember 2025 Giulia Marciano. Die Italienerin bringt frischen Wind und eine beeindruckende Laufbahn mit. Im Service sorgen Anna Winter und unsere Lehrtochter Rosa von Erlach für eine herzliche und professionelle Gastfreundschaft – entspannt, aber stets mit Stil und suchen nach einer tatkräftigen Unterstützung.

Anstellungsart: Vollzeit

Über die Rolle

Hauptaufgaben

• Führen einer eignen Servicestation
• Zuständig für den täglichen Betrieb
• Kennen und Umsetzen der Service-Standards , Gewährleistung einer professionellen, personalisierten Gästebetreuung
• Fachlich korrekter Speise- sowie Getränkeservice
• Kompetente und empathische Betreuung sowie Beratung unserer Gäste

Qualifikationen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Deutsch muss in B2, sowie gute Englischkenntnisse
• Du hast Freude an der Gastronomie und arbeitest gerne in einem kleinen Team
• Du bezeichnest dich als belastbar, flexibel und lernbereit
• Kommunikativ und selbstständige Arbeitsweise
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden dein Profil ab
• Du übernimmst gerne Verantwortung

Was wir bieten:

Unser Angebot

Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiären Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, das Rössli weiterzuentwickeln.

Benefits

• Sonntag und Montag Ruhetag, Samstags nur Abends geöffnet
• Betriebferien im Sommer und an Weihnachten
• Mitarbeitendenrabatte in allen Damn Delicious Betrieben
• Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
• Brands for Employees Angebote

Interessiert?

Damn Delicious
Bederstrasse 96
8002 Zürich