Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Holiday Inn Bern Westside

Koch/Köchin-Ausbildung
HACCP
Mise en Place
Zubereitung
Anrichten
Qualitätskontrolle
Warenprüfung
Lagerung
Menüabsprachen
Deutsch
Englisch
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Teamkommunikation

Zusammenfassung

Commis de Cuisine (m/w/d), Vollzeit in Bern, AT. Aufgaben: Zubereiten/Anrichten, HACCP, Mise en Place. Anforderungen: Koch-Ausbildung oder Erfahrung; Deutsch/Englisch; zuverlässig. Benefits: unbefristeter Vertrag, IHG-Learning, GSH Academy, weltweit reduzierte Übernachtungen, Corporate Benefits.

Schlüsselwörter

Koch/Köchin-AusbildungHACCPMise en PlaceZubereitungAnrichtenQualitätskontrolleWarenprüfungLagerungMenüabsprachenDeutschEnglischZuverlässigkeitSelbstständigkeitTeamkommunikation

Vorteile

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zugang zur IHG-Learning Plattform
  • GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Weltweit vergünstigte Übernachtungsraten in der InterContinental Hotel Group und der GSH-Gruppe
  • Rabatte über Corporate Benefits
  • Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Stellenbeschreibung

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
  • Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
  • Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
  • Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
  • Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche

Damit begeisterst Du uns

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, oder vergleichbare Vorerfahrungen
  • Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs
  • Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten

Das erwartet Dich bei uns

Unsere Basics:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
  • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
  • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zugang zur IHG-Learning Plattform
  • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

Unsere Extras:

  • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
  • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
  • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

Holiday Inn Bern Westside
Riedbachstrasse 96
3027 Bern

Anmelden, um die vollständige Stellenbeschreibung zu sehen

Aufrufe: 2
Veröffentlichtvor 3 Tagen
Läuft abin 27 Tagen
Quelle

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Commis de Cuisine (m/w/d)"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.