Frühstückskoch (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d)

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

Frühstückskoch
Hotel
Obergurgl
Luxus
Ski
Hotellerie
Mise en place
Buffet
Eiergerichte
Teamfähigkeit

Zusammenfassung

Frühstückskoch (m/w/d) im Luxus‑Ski‑Hotel Hochfirst, Obergurgl. Aufgaben: Mise en place, Zubereitung des Frühstücksbuffets, Eiergerichte, Reinigung. Voraussetzungen: Ausbildung in gehobener Hotellerie, Deutsch/Englisch, team‑ & serviceorientiert. Benefits: kostenfreie Unterkunft & Verpflegung, freie Parkplätze, Skikarten, Partner‑Rabatte, Weiterentwicklung, familiäres Umfeld.

Schlüsselwörter

FrühstückskochHotelObergurglLuxusSkiHotellerieMise en placeBuffetEiergerichteTeamfähigkeit

Vorteile

  • Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe
  • Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
  • Kostenfreie KFZ Stellplätze
  • Freie Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl‑Hochgurgl
  • Vergünstigungen über Partner „Sport Lohmann“
  • Weiterentwicklungs‑ und Aufstiegschancen
  • Familiäres Umfeld
  • Offene Kommunikation
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Wifi/TV
  • Vielfältige Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung im Skigebiet
  • Entlohnung zu Spitzenverdiensten

Stellenbeschreibung

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

Das Traditionshaus Hochfirst ***** zählt zu den führenden Ski Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste
im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl.
Bereits seit 90 Jahren verwöhnt das familiengeführte Hochfirst seine Gäste.

Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen:
Mitglied der HIDEAWAYS HOTELS Collection
Readers Travel Award: Luxuriösestes Ski Hotel
Ausgezeichnet mit 2 Michelin Keys für bemerkenswerte Qualität des Hauses
Gault&Millau: Auszeichnung in der Kategorie Beste Wellness-Hotels
Fallstaff Hotel Guide: 98/100 Punkten – höchstmögliche Bewertung EXZELLENT
Connoisseur Circle: 2. Platz der Kategorie Berg- & Winterhotels

Im Hochfirst***** bleiben wir der Grundidee von Luxus treu - indem wir unseren Gästen schlicht das Beste anbieten

Exzellenten Service, der den Urlaub tatsächlich zur schönsten Zeit im Jahr macht.
Wie es sich für ein alpines Hideaway gehört, legt man im Haus größten Wert auf ausgezeichnete Hauben-Kulinarik und Genusskultur.

Das Restaurant Hochfirst verwöhnt täglich mit einem 6-Gänge-Gourmet Menu.
Die Vinothek „Santé“ bietet den stilvollen Rahmen für ein exklusives Private Dining.
Das À-la-carte-Restaurant „Gourmetstube Hochfirst" wurde mit 2 Hauben von Gault&Millau 2024 ausgezeichnet.

In 83 Zimmern & Suiten tauchen Hochfirst Gäste in eine exklusive Wohnwelt ein. In exklusiven Doppelzimmern & Suiten residieren Hochfirst Gäste „State of the Art“.

Der Beauty- & Spa-Bereich bietet mit 5 Behandlungsräumen viel Raum für exklusive Beauty Treatments von der japanischen Luxusmarke Sensai in einem besonderen Ambiente. Die 1500 m² Wellnesslandschaft „Alpen Spa“ lockt mit wärmenden Saunen und Dampfbädern,
einer Tiroler Saunahütte und Ruhezonen. Vom beheizten 220 qm großen In- & Outdoorpool schweift der Blick auf die
umliegenden Dreitausender.

Das Hochfirst ist nur im Winter geöffnet – von Mitte November bis Mitte April.
Bereits am 20. November 2025 starten wir in Obergurgl in die neue Winter Saison. Als Highlight des diesjährigen Openings wird am Samstag dem 22. November erneut ein FIS Slalom der Herren bzw. am Sonntag dem 23. November ein FIS Slalom der Damen stattfinden.

Zum perfekten Wohlfühlerlebnis unserer anspruchsvollen Gäste, suchen wir zur Verstärkung unseres Hochfirst Team dynamische
und ambitionierte Mitarbeiter.

Wir möchten unsere Gäste nicht nur auf höchstem Niveau verwöhnen, sondern begeistern.

Möchten auch Sie zu unserem motivierten Hochfirst Team gehören?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Familie Karl Fender

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Die Verpflegung unserer anspruchsvollen Gäste erfolgt hauptsächlich im Rahmen der Halbpension, wo unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie am Abend ein 6-Gang Wahlmenu mit zusätzlichen à la carte Wahlmöglichkeiten auf hohem Niveau angeboten wird. Die „Gourmetstube Hochfirst“ wurde von Gault&Millau 2020 mit 3 Hauben ausgezeichnet. Wir bieten unseren Gästen auch während des Tages in unserem Restaurant die Möglichkeit an, à la carte Gerichte zu wählen.

  • Erledigung aller Mise en place Arbeiten
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen für das tägliche Frühstücksbuffet in höchster Qualität
  • Betreuung sowie Nachbestückung des Büffets während der Frühstückszeiten
  • Produktion sämtlicher Eiergerichte in unserer Schauküche
  • Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
  • Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
  • Organisationsvermögen und Kreativität
  • Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
  • Gäste- und serviceorientiertes Denken, guter Gästeumgang
  • Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
  • Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität

Wir bieten

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl
  • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
  • Kostenfreie KFZ Stellplätze
  • Familiäres Umfeld
  • Offene Kommunikation
  • Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols
  • Vergünstigungen über unseren Partner „Sport Lohmann“
  • Kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl - Hochgurgl
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Wifi/TV
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen
  • Großer Anteil an Stammgästen und Stamm Team
  • Entlohnung zu Spitzenverdiensten

Interessiert?

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****
Gurglerstraße 123
6456 Obergurgl

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Veröffentlichtvor 28 Tagen
Läuft abin 1 Tag
Quelle

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