Frühstücksleiter 100% (w/m/i)

Frühstücksleiter 100% (w/m/i)

Einstein St. Gallen

Gastronomie
Hotellerie
Serviceführung
🧠 Teamleitung
Deutsch
Englisch
Organisationsfähigkeiten
Gäste-Service

Zusammenfassung

Die Rolle als Frühstücksleiter im 4* Hotel Einstein St. Gallen umfasst Gästeservice, Teamführung und Reduktion von Food Waste. Erwartet werden Erfahrung in der Gastronomie und sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Schlüsselwörter

GastronomieHotellerieServiceführungTeamleitungDeutschEnglischOrganisationsfähigkeitenGäste-Service

Vorteile

  • Attraktive Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • DU-Kultur, flache Hierarchien und transparente Kommunikation
  • Positives, dynamisches und gut eingespieltes Team
  • Abwechslungsreiche und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Zahlreiche Vergünstigungen (z.B. Fitnessbereich, Übernachtungen bei unseren Partnerhotels)
  • Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Monatlicher Mitarbeiter-Apéro
  • Raum für Ideen und Mitgestaltung

Stellenbeschreibung

Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser. Es wurde 2025 im Rahmen des Swiss Location Award erneut zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Operative Leitung und aktive Mitarbeit
  • Sicherstellung eines professionellen und freundlichen Gästeservices
  • Führung und Training des Teams, inkl. Lernenden
  • Bearbeitung von Gästewünschen sowie Reklamationen
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Mitverantwortung für die Weiterentwicklung des Teams
  • Unterstützung im Bestellwesen sowie bei der Reduktion von Food Waste
  • Führen einer eigenen Station im Mittagsgeschäft

Was Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service sowie in der Mitarbeiterführung
  • Absoluter Morgenmensch mit herzlicher Gastgebermentalität (Dienstbeginn um 6.00 Uhr)
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Freude an organisatorischen Aufgaben
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten

  • Attraktive Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • DU-Kultur, flache Hierarchien und transparente Kommunikation
  • Positives, dynamisches und gut eingespieltes Team
  • Abwechslungsreiche und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Zahlreiche Vergünstigungen (z.B. Fitnessbereich, Übernachtungen bei unseren Partnerhotels)
  • Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Monatlicher Mitarbeiter-Apéro
  • Raum für Ideen und Mitgestaltung

Interessiert?

Einstein St. Gallen
Berneggstrasse 2
9000 St. Gallen

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Veröffentlichtvor 10 Tagen
Läuft abin 20 Tagen
Quelle

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