Koch (m/w) Commis de Cuisinie

Koch (m/w) Commis de Cuisinie

Stump's Alpenrose

Koch
Commis de Cuisine
Vollzeit
Mis en place
Chef de Partie
Entremetier
Garde-Manger
Bankett
Catering
Wildhaus

Zusammenfassung

Koch (m/w) Commis de Cuisine – Vollzeit, Wildhaus

  • Mis en place, Unterstützung des Chef de Partie, Zubereitung warm/kalt, Bankett & Catering
  • Leidenschaft fürs Kochen, belastbar, selbstständig
  • Festanstellung in alpiner Lage, Skipistennähe, Weiterbildungsmöglichkeiten

Schlüsselwörter

KochCommis de CuisineVollzeitMis en placeChef de PartieEntremetierGarde-MangerBankettCateringWildhaus

Vorteile

  • Festanstellung an einzigartiger Lage
  • Direkt neben der Skipiste, mitten im Wandergebiet
  • Abwechslungsreiche und spannende Herausforderungen
  • Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie

Stellenbeschreibung

Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Tägliche Erstellung des Mis en place
  • Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger
  • Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
  • Mithilfe bei Bankett, à la carté und Catering-Service

Ihr Profil

  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Belastbar, zuverlässig und selbstständig
  • Selbstständiges Arbeiten

Wir bieten

  • Festanstellung an einzigartiger Lage
  • Direkt neben der Skipiste, mitten im Wandergebiet
  • Abwechslungsreiche und spannende Herausforderungen für die Zukunft
  • Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie

Interessiert?

Stump's Alpenrose
Vordere Schwendistrasse 62
9658 Wildhaus

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Aufrufe: 2
Veröffentlichtvor 6 Tagen
Läuft abin 8 Tagen
Quelle

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