Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien.

Buxbaum - Fine Dining Restaurant

Boxwood - High End Steakhouse

Il Bosso - Bar e Focacceria

Bojito - Latin inspired cocktail bar

Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Herstellung unserer frischen, handgemachten Focaccia
• Produktion hausgemachter Pasta (frisch, gefüllt und Spezialformate)
• Vorbereitung, Teigführung und Verarbeitung nach unseren Qualitätsstandards
• Kreative Mitarbeit bei neuen Rezepturen und saisonalen Produkten
• Produkt- und Qualitätskontrolle
• Einhaltung aller Hygienerichtlinien (HACCP)

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin, Konditorin, Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrung oder großes Interesse im Bereich Pasta-Herstellung
• Leidenschaft für italienische Produkte und traditionelles Handwerk
• Zuverlässige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Motivation und Freude an frischer, handwerklicher Produktion
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, wachsenden Betrieb
• Kreatives Arbeitsumfeld mit viel Raum für eigene Ideen
• Arbeiten mit hochwertigen italienischen Zutaten
• Faire Bezahlung und gute Arbeitsbedingungen
• Ein engagiertes und herzliches Team

Interessiert?

Buxbaum Hospitality
Schönlaterngasse 5 Stiege 7/48 EG
1010 Wien