Ressortleitung (m/w/d)

Ressortleitung (m/w/d)

Alpin Family GmbH

Hotellerie
Tourismus
F&B Bereich
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Position im operativen Management der Hotellerie mit vielfältigen Aufgaben sowie Verantwortung in Kaprun. Anforderungen: Lehre oder Studium, 3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Rolle, Deutsch & Englisch. Benefits umfassen Verpflegung, Schulungen, Events.

Schlüsselwörter

HotellerieTourismusF&B BereichBetriebswirtschaftliche KenntnisseDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
  • Regelmäßige Mitarbeiterpartys und Events
  • Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
  • Leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation

Stellenbeschreibung

Du suchst - Wir wachsen - Perfect Match!

Entdecke Deinen Job Bei Alpin Family!
Bei der Alpin Family warten spannende Jobmöglichkeiten auf dich! Wir sind keine gewöhnliche Hotelgruppe, sondern ein lebendiges, dynamisches Unternehmen, das eigene Standards setzt und den Mut hat, gegen den Strom zu schwimmen.

Bei uns findest du die Vielfalt von drei einzigartigen Brands, die eine breite Palette von erstklassigen Hotels in bezaubernden Destinationen vereinen. Egal, ob du die Natur der majestätischen Berge und idyllischen Seen bevorzugst oder den Trubel eines aufregenden Stadtlebens suchst - bei Alpin Family findest du den perfekten Ort, um deine Traumkarriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesablauf
  • Dienstplanerstellung in Berücksichtigung der wirtschaftlichen und arbeitsrechtlichen Vorgaben (immer 14 Tage im Voraus)
  • Umsetzung und Kontrolle der firmeneigenen Standards
  • Koordination der Bestellungen und Lieferungen
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien & AUVA Richtlinien
  • Erreichen aller Ziele - Deckungsbeitrag, Bewertungs Kennzahlen & Personalbindung
  • Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs
  • Erfüllung der Gastgeberrolle und ein intaktes Beschwerdemanagement
  • Gerätewartungen & Reperaturaufträge koordinieren und in Absprache mit dem Operations Management beauftragen
  • Effiziente Problemlösungen, bei Bedarf entwickeln (Personalknappheit, Güterknappheit,..)
  • Erfassung von Monats- und Jahres Inventuren

Profil

  • Abgeschlossene Lehre im Bereich Hotellerie oder abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Tourismus
  • Fachlich einschlägige Berufserfahrung von mind. 3 Jahren in ähnlicher oder höherer Position
  • Berufserfahrung im F&B Bereich erforderlich
  • Selbständige Arbeitsweise und Übernahme von Verantwortung
  • Vorbildfunktion für Mitarbeiter im allgemeinen Sinne durch ein gepflegtes Erscheinungsbild, Benehmen, Haltung, Ordnung und Disziplin
  • Verlässlichkeit und Vertrauenswürdigkeit im Umgang mit Unternehmensdaten
  • Strukturiertes und vernetztes Denken
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil
  • Führungs- und Sozialkompetenz
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
  • Jahresstelle 5 Tage Woche - 40 Stunden
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
  • Regelmäßige Mitarbeiterpartys und Events - sowie viele tolle Alpin Family Benefits warten auf dich
  • Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
  • Leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation - Bereitschaft zur Überzahlung
  • Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

Alpin Family Hotels & Residences
Sigmund-Thun-Straße 26
5710 Kaprun

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Aufrufe: 4
Veröffentlichtvor 10 Tagen
Läuft abin 20 Tagen
Quelle

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