Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Gasteiger Jagdschlössl

Souschef
HP‑Menüs
á la Carte
Buffets
Qualitätssicherung
HACCP
Warenannahme
Speisekartengestaltung
Kollektivlohn
Überzahlung
Einzelzimmerunterkunft

Zusammenfassung

Souschef (m/w/d) – Zubereitung von HP‑Menüs, á la Carte & Buffets, Qualitätssicherung, HACCP‑Einhalten, Warenannahme, Mitarbeit an Speisekarten, Einsatz in allen Küchenposten. Voraussetzungen: Freude am Beruf, gute Deutschkenntnisse, Team‑ und Serviceorientierung. Angebot: Kollektivlohn mit möglicher Überzahlung, kostenlose Einzelzimmerunterkunft inkl. Verpflegung, WLAN, 40 % Familienrabatt, 50 % Rabatt auf Massagen, moderner Arbeitsplatz mit Kaiserblick.

Schlüsselwörter

SouschefHP‑Menüsá la CarteBuffetsQualitätssicherungHACCPWarenannahmeSpeisekartengestaltungKollektivlohnÜberzahlungEinzelzimmerunterkunft

Vorteile

  • Kostenlose Einzelzimmerunterkunft inkl. Verpflegung
  • Kostenloses WLAN
  • 40 % Rabatt für Familienübernachtungen
  • 50 % Rabatt auf Massagen & Anwendungen
  • Moderner Arbeitsplatz mit Kaiserblick
  • Hoher Freizeitwert (Bike‑ & Wandergebiete)
  • Wertschätzung und familiäres Arbeitsklima

Stellenbeschreibung

Das familiengeführte 4-Sterne superior Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen mit 120 Betten, romantischen Schlössltürmchen, einem Waschhäusl & unserem Ansitz könnte schon bald Ihr Revier werden.

Das außergewöhnliche Ambiente & die Tiroler Gastfreundschaft sorgen für ein äußerst angenehmes Betriebsklima & ein beständiges Team, in dem die gesamte Familie Lackner aktiv ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets
  • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • Warenannahme & Kontrolle der Qualität & Quantität mit Dokumentation
  • Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
  • Kreativität & Leidenschaft zeigen
  • Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarten & Menüs

Wir wünschen uns:

  • Freude am Beruf
  • gute Deutschkenntnisse
  • freundliche, aktive & motivierte MitarbeiterInnen, die gut zu uns ins Team passen
  • Serviceorientierte MitarbeiterInnen, die die Arbeit mit dem Gast lieben
  • Loyalität & Flexibilität

Wir bieten Ihnen:

  • Lohn lt. Kollektiv mit einer Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation & Verantwortung
  • kostenlose Unterbringung im Einzelzimmer (direkt neben dem Hotel) inkl. Verpflegung
  • kostenloses W-LAN
  • 40 % Rabatt für Übernachtungen deiner Eltern & Geschwister in unserem Hotel
  • 50 % Ermäßigung auf Massagen & Anwendungen in unserem Hotel
  • einen modernen Arbeitsplatz mit Kaiserblick
  • gute Unterstützung für eine unkomplizierte Einarbeitung
  • Wertschätzung unserer MitarbeiterInnen
  • einen hohen Freizeitwert für alle Sportler & Naturfreunde (die schönsten Bike- & Wandergebiete am Wilden Kaiser, Entspannung am Schlössl-See in unserer Bergwell-Anlage)
  • Sie können sich mit Ihrem Wissen, Können & Ihrer Kreativität einbringen
  • nette Stammgäste
  • eine familiäre Arbeitsatmosphäre

Interessiert?

Gasteiger Jagdschlössl
Gasteigerstraße 57
6382 Kirchdorf in Tirol

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Veröffentlichtvor 3 Tagen
Läuft abin 27 Tagen
Quelle

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