Tournant (m/w/d) | Wintersaison 2025/26 | Direkt an der Skipiste!

Tournant (m/w/d) | Wintersaison 2025/26 | Direkt an der Skipiste!

Waldhotel Arosa

Tournant
Gastronomie
Mise en place
Koch
Qualitätsverantwortung
Hygiene
Vollzeit
Arosa

Zusammenfassung

Tournant (m/w/d) Wintersaison 2025/26 im Waldhotel Arosa. Aufgaben: Mise en place, vielseitiges Kochen, Anrichten, Qualitäts‑ & Hygieneverantwortung. Voraussetzungen: Erfahrung in gehobener Gastronomie, hohes Verantwortungsbewusstsein, Deutsch/Englisch. Vollzeit, Standort Arosa, Schweiz.

Schlüsselwörter

TournantGastronomieMise en placeKochQualitätsverantwortungHygieneVollzeitArosa

Vorteile

  • Vollmöblierte Mitarbeiterstudios & -zimmer mit kostenfreiem WiFi
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant „Dolce Vita“ inkl. Getränke & Kaffee
  • Kostenfreie Nutzung des SPA‑Bereichs und Fitnessraums
  • Vergünstigte Hotelübernachtungen für Familie & Freunde
  • 5‑Tage‑Woche, Arbeitszeiterfassung per Stempeluhr
  • Team‑Events, Schulungen & Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Winter‑ und Sommerangebote (Ski‑Pass, E‑Bike‑Verleih, All‑Inclusive‑Card)

Stellenbeschreibung

Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.

123 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1'800 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht.

Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben - Ihre Passion:

4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!

  • Mise en place Arbeiten für die Produktion
  • Vielseitiges Kochen auf verschiedenen Positionen
  • Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives anrichten von Speisen
  • Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte
  • Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Sauberhalten des Arbeitsplatze

Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus:

  • Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
  • Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Ausreichende Deutsch- und/oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt

Wovon Sie bei uns profitieren:

Für Sie – Jederzeit:

  • Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
  • Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
  • Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
  • Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
  • Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
  • Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
  • Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
  • Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
  • Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
  • Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
  • Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus

Winterangebote:

  • Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
  • Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
  • Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit
  • Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Sommerangebote:

  • Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight!
  • Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)
  • Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
  • Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen

Interessiert?

Waldhotel Arosa
Prätschlistrasse 38
7050 Arosa

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Veröffentlichtvor etwa 20 Stunden
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Quelle

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