GARDEMANGER / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Hotel Erzherzog Johann
Chef de Partie / Gardemanger (Vollzeit) im 4‑Sterne SPA‑Hotel Bad Aussee. Aufgaben: Küchenbetrieb, Qualitäts‑ & Hygienestandards, Menüentwicklung, Lager, Dienstplan. Anforderungen: Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung, HACCP‑Kenntnisse, Führungs‑ & Organisationsfähigkeit. Benefits: kostenlose Verpflegung, Familien‑ & Partner‑Rabatte, Benefit‑Card.
Chef de Partie
Gardemanger
Küche
HACCP
Menüentwicklung
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