Job Motten. Stellenangebote in der Kategorie Gastgewerbe - 13 Ergebnisse.

Küchenchef (m/w/d) – Löwen Hotel Leitung des Küchenteams, Umsetzung kulinarischer Vorgaben, Qualitäts‑ und Hygienestandards, Wareneinsatzkontrolle, Menü‑ und Rezeptentwicklung; erfordert abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie, gute Englisch‑ und ggf. Deutschkenntnisse.

Stellenangebot als Servicemitarbeiter:in im Frühstücksbereich (Teilzeit, 8-20 Std./Woche). Aufgaben umfassen Gästebetreuung, Service und Hygiene. Anforderungen sind Serviceerfahrung und gute Deutschkenntnisse.

Assistent Front Office Manager (m/w/d) – operative Leitung des Front Office, Dienstplan‑ und Einsatzplanung, Team‑Coaching, Gästefeedback‑Analyse, Verkaufs‑ und Qualitäts‑Standards. Voraussetzung: Hotelfachausbildung, mehrjährige 5‑Sterne‑Erfahrung, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, Hotelsoftware‑Kenntnisse. Vorteile: 50 % Gastronomierabatt, Sonderkonditionen für Hotelaufenthalte, Mitarbeiterkarte, moderne Team‑Lounge.

Bartender / Chef de Rang (m/w/d) – Unterstützung des Chef de Rang, Zubereitung und Service von Getränken, Bar‑Service, Mise‑en‑Place, Hygiene, Events, Warenpflege. Erfordert abgeschlossene Gastronomie‑/Hotellerie‑Ausbildung, 5★‑Erfahrung, LQA‑Standards, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, flexible Arbeitszeiten.

Housekeeping Supervisor (m/w/d) – sorgt für Ordnung & Sauberkeit, schult Personal, verteilt Aufgaben, vertritt die Assistant Housekeeping Managerin. Voraussetzungen: Ausbildung Hotellerie oder 2 Jahre Erfahrung, fließend Deutsch/Englisch, team‑ und serviceorientiert. Benefits: 50 % Gastronomierabatt, Sonderpreise für Übernachtungen, Mitarbeiterkarte, moderne Team‑Lounge.

Bar Praktikant (m/w/d) – Unterstützung des Bar‑Teams, Einhaltung des HACCP‑Konzepts, Sauberkeit, Vorbereitung und Service‑Aufgaben. Voraussetzung: Studium an schweizerischer Hotelfachschule, selbstständige, hygienische Arbeitsweise, gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse. Benefits: zentrale Lage zwischen Zürich & St. Gallen, 50 % Rabatt in der Gastronomie, Spezialpreise für Übernachtungen, Mitarbeiterkarte, moderne Team‑Lounge.

Guest Relations Agent (m/w/d) – Empfang, Betreuung und Service für nationale/internationale Gäste, Check‑in/out, Reklamationsbearbeitung, Verkauf, Koordination mit Abteilungen. Voraussetzung: Erfahrung an 5‑Sterne‑Rezeption, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, service‑ und stressorientiert.

Front Office & Reservation Agent (m/w/d) – Check‑in/Check‑out, Gästebetreuung, Zimmerreservierung im PMS Shiji, Schlüssel‑ und Zahlungsmanagement, Reklamationsbearbeitung. Voraussetzungen: Front‑Office‑Erfahrung im 5‑Sterne‑Hotel, Deutsch & Englisch, Organisationstalent, Stress‑resistenz. Benefits: zentrale Lage zwischen Zürich & St. Gallen, 50 % Rabatt in der Gastronomie, Sonderpreise für Übernachtungen, Mitarbeiterkarte, moderne Team‑Lounge.

Koch / Köchin (Chef de partie) – Kreieren Sie fantasievolle, saisonale Gerichte im Restaurant Aarhof, Olten. Voraussetzung: abgeschlossene Berufsausbildung + Erfahrung in gehobenen à‑la‑carte‑Betrieben. Vollzeit, moderne Anstellungsbedingungen, feste Arbeitszeiten, Restaurant am Wochenende/Feiertagen geschlossen.

Hilfskellner (m/w) im Hotel Murtenhof & Krone in Murten. Verantwortlich für À la carte Service, Bankette, und Kundenbetreuung. Anforderungen umfassen fließende Sprachkenntnisse in einer der Sprachen (Deutsch/Französisch/Englisch).

Chef de Partie (m/w/d) – Verantwortung für Warenannahme, eigene Station, Zubereitung, Mise en Place, Teamunterstützung und Einhaltung von HACCP. Voraussetzung: abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie, Kenntnisse europäischer Küche, Flexibilität, gute Englisch‑ und Deutschkenntnisse. Benefits: überdurchschnittliche Vergütung, 50 % Rabatt im Restaurant, Sonderpreise für Übernachtungen, Mitarbeiterkarte, moderne Team‑Lounge.

Chef de Rang (m/w/d) – Vollzeit im Appenzeller Huus, Gonten. Verantwortlich für reibungslosen Ablauf im Restaurant, In‑Room‑Dining & Banquet, Wein‑ & Service, Mise en Place und Einarbeitung neuer Mitarbeitender. Voraussetzungen: Erfahrung in ähnlicher Position, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, Fachwissen zu Wein, Käse & Speisen, selbstständige, hygienische Arbeitsweise.