Das Kavalierhaus Klessheim ist eine traditionsreiche, exklusive Eventlocation im historischen Umfeld von Schloss Klessheim. Wir realisieren maßgeschneiderte Veranstaltungen auf hohem kulinarischem Niveau – von eleganten Hochzeiten über innovative Corporate-Events bis hin zu Tagungen, Empfängen und Gala-Dinners. Unser Service und unsere Küche steht für Qualität, Verlässlichkeit und kreative, zeitgemäße Gastronomie, die wirtschaftlich durchdacht und präzise organisiert ist. Als Ausbildungsbetrieb der Tourismusschule Klessheim ist es auch unsere Aufgabe, den Talenten von Morgen eine solide Basis zu legen.

Als stellvertretender Serviceleiter (m/w/d) sind Sie in enger Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und der stellvertretenden Serviceleiterin für die reibungslosen Abläufe während Veranstaltungen und auch für die Ausbildung und Betreuung der Schüler der Tourismusschule Klessheim zuständig.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Hauptaufgaben

• Freundliche und charmante Bedienung und Ansprechpartner für unsere Veranstaltungsgäste
• Mise en place, Set-up der Räume
• Betreuung und Durchführung von Events
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Servicestandards
• Getränkebestellungen, Veranstaltungsabrechnungen, Inventuren
• Personalorganisation: Führung, Schulung und Einteilung der Servicemitarbeiter (Aushilfen, Serviceschüler der Tourismusschule Klessheim im Rahmen des Betriebspraktikums)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kellner/Kellnerin-Ausbildung erforderlich
• Einschlägige Erfahrung im Gastronomiebereich
• Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
• Freude im Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit

Wir bieten

• Kein á la carte Betrieb – reine Veranstaltungslocation
• Geregelte Arbeitszeiten – keine Teildienste, Planbare Arbeitszeiträume anhand Eventkalender
• Gute Urlaubsplanbarkeit (auch in den Sommermonaten & Weihnachten möglich)
• Heilig Abend und Silvester je 1 Urlaubstag geschenkt
• Selten Dienste an Sonn- und Feiertagen
• Kostenfreie Verpflegung vor Ort (je nach Dienst Mittag-/Abendessen)
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Schulungen, WIFI Kurse
• Gratis-Parkmöglichkeiten vor dem Haus
• Interessante und anspruchsvolle Aufgaben in einem Traditionsunternehmen
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

Rahmenbedingungen

• Start: ab sofort
• Beschäftigung: Vollzeit,
• Entlohnung: Basis Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung

Interessiert?

Kavalierhaus Klessheim Salzburg
Klessheim 2
5071 Wals