Chef Saucier (m/w/d) ab sofort

Chef Saucier (m/w/d) ab sofort

Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel

Küchenposten
Zubereitung von Speisen
Qualitätskontrolle
HACCP
Teamarbeit
Flexibilität
Gästebetreuung
Mise en place
Verpflegung

Zusammenfassung

Position: Chef Saucier. Aufgaben: Zubereitung und Präsentation von Speisen; Einhaltung interner Standards und HACCP. Anforderungen: Interesse, Lernbereitschaft, Freundlichkeit. Benefits: Verpflegung, Unterkunft, Fitnessraum, Mitarbeiterhaus.

Schlüsselwörter

KüchenpostenZubereitung von SpeisenQualitätskontrolleHACCPTeamarbeitFlexibilitätGästebetreuungMise en placeVerpflegung

Vorteile

  • Volle Verpflegung und Unterkunft
  • Mitarbeiterhaus mit Fitnessraum
  • Einzelzimmer mit Du/WC, Fernseher, Telefon, Balkon
  • exklusive Spa Benutzung für Mitarbeiter
  • gratis PKW Parkplatz
  • gratis Schipass
  • gratis Wlan
  • Versicherung BVAEB

Stellenbeschreibung

ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

+ Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens

+ Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen

+ Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)

+ Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)

+ Einhaltung der internen Standards

+ Einhaltung der HACCP Vorgaben

Anforderungen

+ Abgeschlossenes 9. Schuljahr

+ Interesse und Lernbereitschaft

+ Freundliches und herzliches Auftreten

+ Flexibilität und Einsatzbereitschaft

+ Hands on Mentalität

Wir bieten

+ Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

+ Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team mit ca. 25 Küchenmitarbeitern

+ Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern

+ Volle Verpflegung und Unterkunft

+ Mitarbeiterhaus mit Fitnessraum

+ Einzelzimmer mit Du/Wc, Fernseher, Telefon, Balkon

+ exklusive Spa Benutzung für Mitarbeiter

+ elektronische Zeiterfassung mittels Fingerprint

+ gratis PKW Parkplatz

+ gratis Schipass - Gondelbenutzung auch im Sommer

+ gratis Wlan

+ Versicherung BVAEB

+ Sicherheit einer familiengeführten Tiorler Unternehmensgruppe

Interessiert?

Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel
Burg 24
9981 Kals am Großglockner

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Aufrufe: 2
Veröffentlichtvor 6 Tagen
Läuft abin 1 Tag
Quelle

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