EDEKA ist eines der wenigen Handelsunternehmen mit einem eigenen Kompetenzzentrum für Obst und Gemüse. Die EDEKA-Fruchtkontore mit ihren 530 Mitarbeitern beraten, entwickeln und pflegen langfristige sowie vertrauensvolle Beziehungen zu Erzeugern rund um den Globus. Sie vereinen alle Kompetenzen auf den Feldern der Produktentwicklung, des Qualitätsmanagements und der Logistik.

Sie verhandeln souverän, kennen die Branche, behalten in intensiven Phasen einen kühlen Kopf und können sowohl operativ schnell reagieren als auch strategisch vorausdenken? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Für die EDEKA Fruchtkontor Logistik GmbH am Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Ein- und Verkäufer (m/w/d) Obst & Gemüse.

Ihre Aufgaben

Operative Verantwortung

• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und tägliche Steuerung aller Warenströme (inkl. SAP-Prozesse)
• Enge Kommunikation mit Lieferanten, Produzenten und Kunden – teils unter hohem Zeitdruck und wechselnden Marktbedingungen
• Führen von Preis-, Mengen- und Qualitätsverhandlungen
• Umsetzung kundenspezifischer Sortiments-, Verpackungs- und Aktionsanforderungen

Strategische Weiterentwicklung

• Kontinuierliche Marktbeobachtung, Trendidentifikation und aktives Wettbewerbsmonitoring
• Aufbau mittel- und langfristiger Warensicherungsstrategien
• Weiterentwicklung des internationalen Lieferantennetzwerks
• Mitgestaltung eines resilienten, zukunftsfähigen Sourcing‑Konzepts

Erfahrung im Ein- und Verkauf von entweder Zitrusfrüchten, Avocado, Mango oder Tafeltrauben von Vorteil! 

Ihr Profil

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (unverzichtbar für interne und externe Kommunikation)
• Sichere Englischkenntnisse, weitere Sprachen wie Spanisch, Italienisch oder Französisch sind von Vorteil
• Mehrjährige Erfahrung im Einkauf und Verkauf von Frischeprodukten
• Fundierte Markt- und Warenkenntnisse sowie Verständnis internationaler Handelsstrukturen
• Gute SAP-Kenntnisse im Einkauf / in der Logistik
• Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungskompetenz
• Hohe Belastbarkeit, Entscheidungsstärke und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen strukturiert zu handeln
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• Verfügbarkeit für internationale Reisetätigkeit und Freude am persönlichen Austausch mit Lieferanten

Unser Angebot

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg
• Die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen unserer Kantine zu attraktiven Preisen
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. 

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Julia Wallinger

Weitere Informationen finden Sie hier: www.karriere.edeka.