Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Fachliche Führung und Koordination des Frühstücksteams
• Aktive Betreuung und herzlicher Service für unsere Frühstücksgäste
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Frühstücksablaufs
• Verantwortung für Auf- und Abbau sowie Präsentation des Frühstücksbuffets
• Servieren von Speisen und Getränken (Buffet & à la carte)
• Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Schnittstelle zwischen Service, Küche und F&B-Management
• Einarbeitung, Motivation und Entwicklung neuer Teammitglieder
• Vorbereitung und Nachbereitung des Frühstücksservices inkl. Bestellungen & Mise-en-place

Profil

• Erste Führungserfahrung im Service oder Frühstücksbereich von Vorteil
• Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Du bist ein echter Morgenmensch mit Organisationstalent
• Gastgebermentalität, souveränes Auftreten und Vorbildfunktion im Team
• Strukturierte, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität – auch wenn es richtig voll wird
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil

Angebot

• We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
• We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
• We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.
• We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
• We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
• We've got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
• Saving the best for last – our perks:
  - Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
  - Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
  - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
  - Stetig wachsende Corporate Benefits
  - Legendäre Mitarbeiterfeste

Interessiert?

ROOMERS FRANKFURT CENTRAL
Gutleutstrasse 85
60329 Frankfurt
Deutschland