
PRZEDSZKOLE NR 10
Stanowisko: Kucharz/Kucharka w przedszkolu. Odpowiedzialność obejmuje przygotowanie posiłków, utrzymanie higieny, wydawanie posiłków oraz nadzór nad pomocą kuchenną. Wymagane wykształcenie gastronomiczne, 5-letni staż. Wynagrodzenie: 5550 PLN miesięcznie.
Przygotowywanie posiłków: przyrządzanie śniadań, obiadów i podwieczorków zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, technologią przygotowania potraw oraz jadłospisem.
Higiena i Sanepid: Utrzymywanie w nienagannej czystości pomieszczeń kuchennych, naczyń i sprzętu oraz przestrzeganie przepisów BHP, PPOŻ i zasad systemu HACCP.
Wydawanie posiłków: punktualne porcjowanie i wydawanie posiłków (często z zachowaniem rygorystycznych zasad estetyki).
Dokumentacja: codzienne zabezpieczanie i przechowywanie próbek pokarmowych dla celów inspekcji sanitarno-epidemiologicznej.
Nadzór: nadzorowanie pracy pomocy kuchennych.
Inne: współpraca z intendentem i dyrekcją w zakresie planowania jadłospisu, zgłaszania awarii sprzętu kuchennego oraz wykonywanie poleceń dyrektora.
Praca w godz. 07:30 - 15:30
Wymagania: wykształcenie średnie lub zawodowe gastronomiczne, co najmniej 5 letni staż w żywieniu zbiorowym (przedszkole, szkoła), znajomość wartości odżywczej i energetycznej pokarmów, zmysł estetyczny, skrupulatność i umiejętność dbania o porządek
Warunki pracy: Wymiar etatu: 1.00 Zmianowość: jedna zmiana System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Anmelden, um vollständige Details zu sehen
Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um auf die vollständige Stellenbeschreibung zuzugreifen und sich zu bewerben.
| Veröffentlicht | vor etwa 7 Stunden |
| Läuft ab | in 13 Tagen |
| Art des Vertrags | Festanstellung |
Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.