Ab der Sommersaison 2026 suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) der gemeinsam mit seinem Souschef und Team die kulinarischen Erwartungen unserer Gäste erfüllt und diese begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Profil

• langjährige Führungserfahrung als Küchenchef (m/w/d) oder Souschef (m/w/d)
• eine tragende Säule, welche es mit Ruhe, Kompetenz und Umsicht versteht, das gesamte Küchenteam zu begeistern und motivieren

Ihre Aufgaben

Nach Vorgaben unserer Qualitätsstandards und Menüplans die Einhaltung der

• Wareneinsatz und Wareneinkauf
• Mitarbeitereinsatzplanung und Mitarbeiterzufriedenheit
• Gästezufriedenheit
• Einhaltung des Leitbildes
• Abstimmung des Menüplans in puncto Regionalität und Saisonalität

Das bieten wir:

• Eine familiäre Atmosphäre, in der du dich wohlfühlen kannst
• Kostenloses Appartement zur freien Verfügung
• Kostenlose Verpflegung – Frühstück, Mittag- und Abendessen, auch an freien Tagen
• Jahresstelle mit faire Entlohnung ab € 5.898,00 brutto, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung
• 13. & 14. Monatsgehalt
• Attraktives Prämiensystem bei Erreichen der Zielvorgaben
• Ermäßigtes Seilbahnticket für das Ski- und Wandergebiet Nassfeld
• Kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessstudios
• Rabatte auf den Skiverleih, Massagen und kostenlose Mountainbikes im Sommer
• Freier Eintritt in unser privates Strandbad am Pressegger See
• Und vieles mehr…

Interessiert?

Hotel Gartnerkofel
Sonnenalpe Nassfeld 18
9620 Hermagor