Du sorgst in Deiner täglichen Arbeit für unvergessliche Momente, bist Gastgeber aus Leidenschaft und arbeitest gerne in einem kreativen Team?

Dann suchen wir Dich!

Antrittsdatum:
ab sofort

Beschäftigungsart:
Vollzeit

Einsatzort:
Heidelberger Congress Centrum

Anstellungsart: Vollzeit

Was dich erwartet

• Restaurantleitung & Weiterentwicklung unserer neuen, einmaligen Gastronomiekonzepte

  • „the kitchen“ Deutschlands größter Chef´s Table, Casual Fine Dining & Show Cooking in besonderer Atmosphäre
  • “Goods” Opening Januar 2026 Urban Streetfood – Konzept mit wechselnden internationalen Küchenstilen

• Verantwortung für den kompletten Serviceablauf im Restaurant

• Anleitung, Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams

• Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung

• Erstellung der Dienstpläne und Personaleinsatzplanung

• Gewährleistung optimaler Produkt – und Dienstleistungsqualität

• Einhaltung und Überwachung der HACCP-Standards

• Ansprechpartner für Kunden – und Gästeanfragen

• Erstellung von Dienstplänen, Briefings und Einsatzplanung des Serviceteams

• Pflege des Kassensystems sowie Durchführung der monatlichen Inventur

Was wir erwarten

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder ein Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie (m/w/d)
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position – gerne auch junge Talente, die den nächsten Schritt mit uns gehen möchten
• Kenntnisse im Bereich Wein wünschenswert oder Interesse daran
• Erfahrung in Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise, sowie Serviceorientierung und Gastfreundschaft
• Gepflegtes, offenes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Zuverlässigkeit, Tatkraft und Organisationstalent
• Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche

Was wir dir bieten

• Familienfreundliche Arbeitszeiten
  Mo - Fr Tagschichten / alle 2 Wochen Fr- oder Sa- Abendschichten
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  Sicherheit und Planbarkeit für Deine Zukunft
• Freie Wochenenden & Feiertage
  Mehr Zeit für Deine Familie & Freizeit
• 30 Urlaubstage ab Anfang an
  Für Deine optimale Erholung
• Mitarbeiterrestaurant
  Leckere Verpflegung während der Arbeitszeit
• Sicherer Arbeitsplatz
  Neuer Standort in Heidelberg mit langfristiger Perspektive
• Modernes Team
  Ein Team, welches noch einiges erreichen möchte
• Sehr gute Erreichbarkeit
  Perfekte Anbindung mit Bus und Bahn
• Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit
  Ein starkes Unternehmen an Deiner Seite
• Rabattprogramm
  Vergünstigtes JobRad und exklusive Mitarbeiter-Benefits

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