Aufgaben

• Als Schichtleiter/in wirst Du in der kompletten Molkerei eingelernt und bist für die störungsfreie Produktion unseres Käses verantwortlich, vom Eingang der Milch bis zum Ausgang des Fertigprodukts.
• Du bist erste/r Ansprechpartner/in bei fachlichen Fragen.
• Zur Ablösung bist Du über den Arbeitstag an allen Produktionsanlagen tätig.
• Als Schichtleiter/in agierst Du als Schnittstelle zwischen der Betriebsleitung und den Produktionsmitarbeiter/innen.
• Du erkennst die Fehler und Schwachstellen in der Produktion und definierst zusammen mit anderen Verantwortlichen in Besprechungen und vor Ort Gegenmaßnahmen.

Voraussetzungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Molkereifachmann/Milchtechnologen, idealerweise mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker
• Erfahrung in der Käseherstellung
• Erfahrungen in der Personalführung
• Gutes technisches Verständnis für Molkereianlagen
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke sowie Durchsetzungsvermögen