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Chef de Partie Garde Manger (m/w) – Selbstständige Führung des Garde‑Manger‑Postens, Zubereitung kalter Speisen für Frühstück, Bankette, Buffets und à la carte, HACCP‑Einhalte, Warenannahme, Lager, Anleitung von Commis/Lernenden. Voraussetzungen: abgeschlossene Kochausbildung EFZ, mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie im Hotel, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise. Benefits: junges Team, Lage am Vierwaldstättersee, abwechslungsreiche Aufgaben, Mitarbeitervorteile, optionale Unterkunft.

Chef de Service (m/w) im Hotel Waldstätterhof, Brunnen: Leitung von Restaurant‑, Seminar‑ und Bankett‑Team, Gästebetreuung, Ausbildung von Lehrlingen. Voraussetzungen: Service‑Lehre, Führungserfahrung, Deutsch/Englisch/Französisch, Interesse an QM. Vorteile: junges Team, Standort am Vierwaldstättersee, abwechslungsreiche Aufgaben, Mitarbeitervorteile, optionale Unterbringung.