Jobbeschreibung

Starte deine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - in Memmingen

Du hast Freude an der täglichen Herstellung frischer Backwaren? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir bieten dir eine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) in einem angenehmen und familiären Betriebsklima. Hier kannst du deine Leidenschaft für das Backen ausleben und von erfahrenen Bäckern lernen.

Deine Aufgaben bei der Bäckerei Bittner

Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten

Herstellen von Teigen und Massen

Produktion verschiedener Brotsorten, Brötchen, Klein- und Feingebäcken sowie Snacks

Ansprechende Garnierung der Produkte mit Glasuren oder Füllungen

Backen von Teigstücken auf verschiedenen Ofensystemen, wie z.B. Holzofen

Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsschutzvorschriften

Bedienung und Pflege von Anlagen, Maschinen und Geräten

Überwachung von Teig bildungs- und Gärvorgängen

Einhaltung von Hygienevorschriften und Umweltschutzmaßnahmen

Qualitätssicherung und Kontrolle von Lebensmitteln

Vorbereiten von Arbeitsabläufen und Arbeiten im Team

Stellenanforderungen

Mindestens einen Abschluss der Haupt- oder Realschule

Gute bis sehr gute Kenntnisse in Mathematik, Chemie und Biologie

Interesse an Rohstoffen und Backwaren

Organisationstalent und Teamfähigkeit

Sorgfalt und Genauigkeit

Grundverständnis für Ordnung und Hygiene

Verantwortungsbewusstsein und Engagement

Körperliche Belastbarkeit

Deine Vorteile bei der Bäckerei Bittner:

• Memmingen , Bayern
• Ausbildungsangebot

JobRad

Fahrtkostenpauschal

Betriebliche Altersvorsorge – denk heute schon an morgen!

Personalrabatte – genieße unsere Produkte zu vergünstigten Preisen.

Bezahlte Überstunden – jede Minute zählt!

Gleitzeitkonto – arbeite flexibel, wie es dir passt.

Steuerfreie Sachbezüge – mehr Netto vom Brutto.

JobRad – bleib mobil und fit.

Fahrtkostenpauschale – wir unterstützen deinen Arbeitsweg.

Unentgeltlicher Verzehr von Backwaren und Kaffee am Arbeitsplatz – starte deinen Tag mit einem leckeren Frühstück!

Kontakt

Nimm jetzt Kontakt auf oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Backhandwerks!

Du hast Lust, deine Karriere als Bäcker (m/w/d) zu starten und von den Besten zu lernen?

Dann bewirb dich jetzt bei der Bäckerei Bittner. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die besten Backwaren der Stadt zu kreieren!