Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Das Riessersee Hotel in Garmisch-Partenkirchen steht seit jeher für verantwortungsvolles Unternehmertum, gelebte Vielfalt und nachhaltiges Wachstum – wirtschaftlich wie menschlich. Mit aktuell 132 Mitarbeitenden aus 36 Nationen und einem Altersmix von 17 bis 73 Jahren sind wir nicht nur einer der größten Arbeitgeber in der Region, sondern auch ein Spiegel moderner Gesellschaft im bayerischen Mittelstand.

Ein besonderer Schwerpunkt unseres Handelns liegt auf der Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften. Wir verstehen uns als Chancengeber: Junge Menschen erhalten bei uns nicht nur eine fundierte Ausbildung, sondern echte Perspektiven zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Nachhaltigkeit bedeutet für uns mehr als ökologische Maßnahmen. Sie umfasst auch soziale Verantwortung, langfristige Mitarbeiterbindung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld. Unsere nachhaltige Unternehmensführung ist durch die GreenSign-Zertifizierung bestätigt und wird täglich im Miteinander gelebt.

Unser Engagement im Bereich Mitarbeiterführung wurde mehrfach ausgezeichnet: Seit 2023 sind wir jährlich als „Ausgezeichneter Arbeitgeber“ prämiert und tragen zudem das Siegel „DEHOGA TOP Ausbildungsbetrieb“. Diese Anerkennungen bestärken uns in unserem Weg, Menschen in den Mittelpunkt unseres wirtschaftlichen Handelns zu stellen.

Als fest in der Region verwurzeltes Unternehmen ist es uns ein Anliegen, etwas zurückzugeben. Daher unterstützen wir jährlich regionale Vereine sowie gemeinnützige Organisationen und leisten so einen aktiven Beitrag zum gesellschaftlichen Leben in Garmisch-Partenkirchen.

Das Riessersee Hotel steht für einen Mittelstand, der Verantwortung übernimmt, Chancen schafft und Zukunft gestaltet – für Mitarbeitende, für die Region und für kommende Generationen.

Anstellungsart: Ausbildung

Warum eine Ausbildung bei uns?

Du lernst nicht nur einen Bereich, sondern das Hotel als Ganzes kennen – von Rezeption über Service bis Veranstaltungsabläufe. Dabei wirst du begleitet, gefördert und ernst genommen.

Kein „im Regen stehen lassen“, sondern:

• feste Ansprechpartner
• klare Abläufe
• eine strukturierte Einführung

Das lernst du bei uns

• Gästebetreuung von Anreise bis Abreise
• Service im Restaurant & bei Veranstaltungen
• Abläufe an der Rezeption
• Einblicke in Organisation, Verkauf und Hotelprozesse
• Teamarbeit, Kommunikation und Gastgeberkompetenz

Berufsschule

• Berufsschule in Garmisch-Partenkirchen

• Modell:

  • 2 Schultage / 3 Arbeitstage pro Woche oder
  • Wochenweiser Blockunterricht (je nach Schuljahr)

Das bieten wir dir

Begleitung & Entwicklung

• Feste Ausbildungskoordinatorin als Ansprechpartnerin
• Strukturierte Einarbeitung & Einführung
• Teilnahme an Schulungen, Workshops & Wettbewerben

Mobilität & Extras

• Azubi-E-Bikes von Cube
• Kostenfreie Mitarbeiterkleidung
• Digitale Zeiterfassung & Mitarbeiter-App

• Gesundheit & Verpflegung

• Mittagessen (als Sachbezug versteuert)

• Betriebliches Gesundheitsmanagement

  • Gesundheitswoche
  • EGym Wellpass
  • Zugang zum Seebad
  • Wohnzimmer mit Tischtennis, Beamer und Playstation

Wohnen

• Möglichkeit ein Mitarbeiterzimmer im Hotel zu erhalten

Ausbildungsdauer & Verkürzung

• Reguläre Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Verkürzung möglich, z. B. bei Abitur oder sehr guten Leistungen

Ausbildungsvergütung

1. Ausbildungsjahr: 1.160 €

2. Ausbildungsjahr: 1.260 €

3. Ausbildungsjahr: 1.360 €

So läuft deine Bewerbung ab

1. Bewerbung abschicken (kurz & unkompliziert)

2. Wir melden uns zeitnah bei dir

3. Persönliches Gespräch & Kennenlernen

4. Ggf. ein paar Tage Schnupperpraktikum, um das Team und das Hotel kennenzulernen

5. Zusage und Vertragsabschluss

6. Einführungswoche Anfang September:

   • Teamevent mit allen Azubis und dualen Studentinnen
   • Einführung in das Hotel & die Ausbildung
   • Schulungen zum Thema Arbeitsschutz, Erste Hilfe und Kommunikation
   • Erste Einblicke in alle Abteilungen

Passt die Ausbildung zu dir?

Die Ausbildung ist ideal für dich, wenn du:

• gerne mit Menschen arbeitest
• Abwechslung statt Büroalltag suchst
• zuverlässig bist und im Team arbeiten willst
• eine Ausbildung mit echten Zukunftschancen möchtest

Interessiert?

Riessersee Hotel
Riess 5
82467 Garmisch-Partenkirchen
Deutschland