Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Einen großen Teil unserer Zeit verbringen wir am Arbeitsplatz, daher liegt es uns besonders am Herzen, dass Sie als unsere Mitarbeiter sich wohl fühlen und mit Freude bei uns arbeiten. Denn nur wer seinen Job von ganzem Herzen liebt, kann auch mit Herzblut in seinem Beruf aufgehen. Nicht nur wir als Ihr Arbeitgeber wissen das zu schätzen – jeden Tag wird Ihnen diese Freude von unseren zufriedenen Gästen zurückgegeben.

Seit 40 Jahren sind wir im Best Western Premier Alsterkrug Hotel Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der Alsterkrug Familie, einem starken Team aus langjährigen und erfahrenden Mitarbeitern sowie jungen und innovativen Köpfen. Wo 13 und mehr Nationalitäten Hand in Hand gehen, sind Toleranz und gegenseitiger Respekt unverzichtbar.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben:

Auszug aus den Ausbildungsinhalten :

• Gäste empfangen, beraten und betreuen
• Gasträume herrichten, kontrollieren und Reinigungsplanung erstellen
• Speisen und Getränke servieren; Weinservice und Arbeiten am Tisch des Gastes
• Verkaufsgespräche führen, Kalkulationen und Angebote erstellen
• mit einem Hotelbuchungssystem arbeiten -Guestline, sowie eine Hotelkasse - gatronovi - führen
• Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
• Einblicke in Sales & Marketing Aufgaben - Gästebewertungen, Statistiken, Homepage...
• Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenzen führen, Warenwirtschaft
• Gästemailings
• Reservierungsabwicklung und Einblick in Gruppenreservierungen
• Einblicke ins Revenuemanagement

Damit begeistern Sie uns:

• ein Charmantes Lächeln
• mit Motivation und Engagement bei der Sache sein
• guter Schulabschluss
• Volljährigkeit von Vorteil
• erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
• Flexibilität und Organisationsvermögen
• Verantwortungsbewusstsein
• Gastorientierung und gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Kenntnisse in MS Office Programmen
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ideal

Wir bieten Ihnen:

Neben einem qualitativ hochwertigen Ausbildungsplatz bieten wir Ihnen:

• Leistungsgerechtes und faire Ausbildungsvergütung ab 1200,00€
• Zahlung von SFN- Zuschlägen nach der Probezeit
• Flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto
• Elektronische Arbeitszeiterfassung - app für Dienstplan und Lohnabrechnung
• Teamgeist und familiäres Umfeld
• Persönlichen Paten aus dem Fachbereich
• Unterstützung zur Teilnahme an Berufswettbewerben
• bei guten Leistungen Möglichkeit zur Teilnahme am Auslands - Austauschprogramm (ca 3 Wochen = ERASMUS)
• digitates Berichtsheft über azubi:web, Lerntools und Chalanges
• Open Door Policy und flache Hierarchien
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 25 Urlaubstage und jedes weitere Jahr einen Tag dazu
• Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Viele Mitarbeiter Benefits/Rabatte über die BWH Hotelgroup
• Sonderpreise bei Best Western Hotels weltweit
• Übernahme des Jobtickets – zurzeit Deutschlandticket - oder Fahrtkostenzuschuss
• Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung
• 25% Rabatt im Restaurant Alsterkrug und Bistro Braband
• Geburtstagsgeschenk & Jubiläumsprämie
• Erhöhter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, sowie Anschubfinanzierung
• Kostenfreie Mitarbeiter Verpflegung
• Probeschlafen für alle neuen Mitarbeiter
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualitätssiegel des Dehoga-Verbandes = Top Ausbildungshotel

Interessiert?

Best Western Premier Alsterkrug Hotel
Alsterkrugchaussee 277
22297 Hamburg
Deutschland