Barman / Barista / Barmanka / Baristka

Barman / Barista / Barmanka / Baristka

Twój zakres obowiązków

Jako Barman/Barmanka w Restauracji Port Sołacz będziesz ambasadorem wyjątkowej obsługi oraz kultury napojów, które stanowią integralną część doświadczenia naszych Gości.

• Zapewnianie uważnej, profesjonalnej i serdecznej obsługi Gości
• Doradzanie w zakresie pozycji z karty napojów w sposób rzetelny i inspirujący
• Przygotowywanie koktajli, napojów alkoholowych oraz kaw i napojów ciepłych zgodnie ze standardami restauracji
• Kontrola stanów magazynowych oraz właściwe gospodarowanie produktami barowymi
• Pełna znajomość kart napojów, składników, dodatków oraz technik przygotowania
• Przestrzeganie standardów obsługi, procedur operacyjnych oraz zasad higieny i bezpieczeństwa
• Dbanie o estetykę oraz organizację stanowiska pracy

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku barmana/barmanki — warunek konieczny
• Dobra znajomość koktajli oraz alkoholi wysokoprocentowych
• Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku i pod presją czasu
• Wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne i interpersonalne
• Zaangażowanie, dyspozycyjność (również w weekendy)
• Chęć rozwoju i otwartość na zdobywanie wiedzy
• Pozytywne nastawienie do Gości i zespołu

Czekamy na Ciebie i Twoją pasję do tworzenia wyjątkowych doświadczeń.