Beiköchin oder Beikoch (m/w/d)

Einleitung

Seit August 2015 bietet die einstige Familienerholungsstätte nach einer aufwendigen Renovierung allen erholungs- und ruhesuchenden Gästen modernsten Komfort in herrlicher Umgebung, mitten in der Natur.

Auf einer Halbinsel direkt an den Wander- und Radrouten der Region gelegen, finden Sie hier die Ruhe vom Alltagsstress.

Burn-Out findet bei uns ausschließlich im Kamin statt, an dem Sie am Abend gerne Ihren Aperitif oder ein Glas Spezialbier, Wein oder einen leckeren Cocktail genießen können. Direkt oberhalb des Sees können Sie Ihre Seele baumeln lassen. Die gute Luft am Biggesee im grünen Herzen des Südsauerlandes in Kombination mit der ruhigen Lage unseres Vier Sterne Hotels sorgt für einen tiefen und entspannten Schlaf.

Gut schlafen und ausgeruht aufwachen. So muss es sein.

Kochen ist für dich mehr als nur im Topf rühren? Du willst dabei sein, wenn wir das Sauerland kulinarisch verwöhnen? Du möchtest mit regionalen Produkten nachhaltig arbeiten?Dann bist du bei uns genau richtig. Wir suchen eine kreative Köchin oder Koch, die oder der seine oder ihre Leidenschaft auf den Teller bringen möchte.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichtung von Speisen
• Einhaltung und Umsetzung der internen Qualitäts- und Brandstandards sowie der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden aus dem Hotelfach- und Küchenbereich

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Erfahrung in einer Hotelküche wünschenwert
• Kreativität am Arbeitsplatz
• Herzlich, engagiert, hilfsbereit und teamorientiert
• Liebe zum Detail
• Pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Flexibel und belastbar
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Was wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
• Eine leistungsgerechte und attraktive Vergütung
• Ein Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
• Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten des Dienstplanes je nach Auslastung
• Eine familiäre Arbeitsatmosphäre

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben und Lebenslauf an Herr Lars Harsveldt.
[email protected]
Tel.: +49 (0) 27 61 – 9 41 74 – 20