Chef de Partie

Chef de Partie

Laudinella AG Laudinella Hotel Group

Kochlehre
Berufserfahrung
Kulinarik
Küchenhygiene
HACCP
Englisch
Deutsch

Zusammenfassung

Stellenangebot als Chef de Partie in St. Moritz. Verantwortlich für die Zubereitung gesunder Speisen und Küche mit HACCP. Benefits: Rabatte, Schulungen, und Zugang zu Kulturveranstaltungen.

Schlüsselwörter

KochlehreBerufserfahrungKulinarikKüchenhygieneHACCPEnglischDeutsch

Vorteile

  • 50% Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
  • Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg
  • bis 50% Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz
  • interne Schulungen & externe Weiterbildungen
  • Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
  • Gratiszugang zu Kulturveranstaltungen
  • 50% auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Stellenbeschreibung

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.

Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.

Anstellungsart: Vollzeit

Deshalb freuen wir uns auf dich

Abgeschlossene Kochlehre

Mehrjährige Berufserfahrung

Hohe Motivation und gelebte Kreativität 

Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten 

Belastbarkeit und Flexibilität

Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus  

Das erwartet dich bei uns

Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten

Zubereiten von gesunden Speisen

Rezeptierung und Unterstützung bei der Menüplanung

Qualitätssicherung

Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP

Darauf kannst du dich bei uns freuen

Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot

Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)

Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen

Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels

Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen

Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Interessiert?

Laudinella Group
Via Tegiatscha 17
7500 St. Moritz

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Veröffentlichtvor 1 Tag
Läuft abin 29 Tagen
Quelle

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