Chef de Partie Frühstück (m/w/d)

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Selbständige Organisation und Planung anfallender Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
• Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
• Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Warenbestellung

Ihr Profil

• Sie haben Berufserfahrung in ähnlicher Position auf Michelin* Niveau
• Sie verständigen sich verhandlungssicher in Italienisch und Deutsch. Englisch von Vorteil
• Sie sind leidenschaftlicher Koch mit viel Fingerspitzengefühl und Kreativität
• Sie arbeiten organisiert, teamorientiert und legen hohen Wert auf Sauberkeit

Wir bieten

• Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel - designed by Philippe Starck - im Herzen von Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Interessiert?

La Réserve Eden au Lac Zurich
Utoquai 45
8008 Zürich