Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern)

Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs" .

Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits der Hektik und mit einer einmaligen Aussicht auf die berühmten Berge. Wir, das Belvedere-Team, ermöglichen unseren Gästen und Mitarbeitern den Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Unser höchstes Ziel ist es, das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Zu deinen Hauptaufgaben gehören dein zugeteilter Posten
• Deine Flexibilität und Kreativität kannst Du dementsprechend unter Beweis stellen.
• Auch deine Teamkollegen und Kolleginnen überzeugst du mit deinen Gerichten
• Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kennst du nicht nur in der Theorie

Das bringst du mit

• einen anerkannten Abschluss als Koch, idealerweise verfügst du bereits über Berufserfahrung
• Du kannst Dich mit uns in deutsch und/oder englisch unterhalten
• Du liebst die Abwechslung und kannst dich schnell in neue Situationen/Posten einfügen
• Du willst dich in der gehobenen internationalen Küche weiterbilden und freust dich auf eine neue, spannende Herausforderung
• Du bist eine engagierte, positive Persönlichkeit und schätzst das Leben in einer bekannten Tourismusdestination
• Du bist pünktlich und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
• auch in Stresssituationen verlierst du nicht den Überblick

Interessiert?

Hotel Belvedere Grindelwald
Dorfstrasse 53
3818 Grindelwald