Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Lisi Family Hotel

Chef de Partie
Warenbestandskontrolle
Bestellungen
Speisezubereitung
Küchenablauf
HACCP
Koch/Köchin Ausbildung
Deutsch
Englisch
Vollzeit
Teilzeit
4‑5‑6‑Tage‑Woche

Zusammenfassung

Chef de Partie (m/w/d) im Cordial Hotel Kitzbühel: Kontrolle des Warenbestands, Bestellungen, Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Mitverantwortung für Küchenablauf und Einhaltung von HACCP‑Standards. Voraussetzung: abgeschlossene Kochausbildung / Erfahrung, Kreativität, gute Deutsch‑ und ggf. Englischkenntnisse. Voll‑/Teilzeit, 4‑6‑Tage‑Woche, kostenlose Verpflegung, Spa‑Nutzung, diverse Vergünstigungen.

Schlüsselwörter

Chef de PartieWarenbestandskontrolleBestellungenSpeisezubereitungKüchenablaufHACCPKoch/Köchin AusbildungDeutschEnglischVollzeitTeilzeit4‑5‑6‑Tage‑Woche

Vorteile

  • Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel
  • Ermäßigungen auf das Food‑&‑Beverage‑Angebot sowie Family & Friends‑Rate
  • Vergünstigter Tarif bei der Bergbahn Kitzbühel (z. B. Skipässe, Aquarena)
  • Attraktive Day‑Spa‑Angebote
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Stellenbeschreibung

In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung.

Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist & Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich
  • Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Reinigung der Arbeitsgeräte
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ODER
  • bereits Berufserfahrung in der österreichischen und internationalen Küche ODER
  • ein Quereinsteiger
  • Kreativ und Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Deutsch- und gegebenfalls Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf

Wir bieten

  • Ein Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis, wahlweise 4-, 5- oder 6-Tage-Woche
  • Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe
  • Arbeiten in einem familiären Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tätigkeitsfeld und Verantwortung
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel
  • Zahlreiche Ermäßigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels
  • Vergünstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbühel (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Attraktive Angebote für Day-Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbüheler Hotelvereins
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit in und um Kitzbühel

Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.

Eintrittsdatum: ab sofort

Interessiert?

Lisi Family Hotel
Cordialplatz 1
6370 Kitzbühel

Anmelden, um die vollständige Stellenbeschreibung zu sehen

Aufrufe: 4
Veröffentlichtvor 3 Tagen
Läuft abin 27 Tagen
Quelle

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Chef de Partie (m/w/d)"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.