Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Landgut Ramshof

Standort

Hexjobs Insights

Position: Chef de Partie im Hotel Landgut Ramshof. Hauptaufgaben: Zubereitung von Speisen, Mitgestaltung der Speisekarte, Sicherstellung von HACCP-Standards. Anforderungen: Ausbildung als Koch, Teamfähigkeit. Vorteile: geregelte Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten.

Schlüsselwörter

Zubereitung von Speisen
Präsentation
Mitgestaltung der Speisekarte
HACCP-Standards
Teamfähigkeit
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
sauberes Arbeiten

Vorteile

  • Ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien
  • Ein motiviertes, familiäres Team
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienst-und Urlaubsplanung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Wunschgehalt

Das Landgut Ramshof ist ein privat geführtes 4- Sterne Hotel im gehobenen Landhaustil.

Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

*Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte-und/oder Buffetbereich

*Mitgestaltung der Speisekarte und Saisonaler Angebote

*Sicherstellung von HACCP-Standards

*Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Warenkontrolle

*Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung

Das bringst du mit:

*Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

*Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte

*Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent

*Eigenverantwortliches und sauberes Arbeiten

*Bereitschaft zu Wochenend-und Feiertagsdiensten

Darauf kannst du dich freuen:

*Ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien

*Ein motiviertes, familiäres Team mit Freude an der Gastronomie

*Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienst-und Urlaubsplanung

*Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen

*Wunschgehalt

Interessiert?

Hotel Landgut Ramshof
Ramshof 1
47877 Willich
Deutschland

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Veröffentlichtvor 3 Tagen
Läuft abin 27 Tagen

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