Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt.

Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen.

Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen.

herzlich. familiär. leidenschaftlich.
UNSER TEAM, DAS EIGENTLICH FAMILIE IST

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Aufgabenbereich:

• vorwiegend Halbpension
• Kontrolle des Warenbestandes
• Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
• selbständiges &kreatives Arbeiten
• frische regionale Produkte raffiniert in Szene setzen
• beste Qualität & viel Leidenschaft
• eigene oder neue Kreationen einbringen
• Arbeiten im & als Team
• alle mit der Küche verbunden Arbeiten

Was dich NEUES erwartet:

• Ein neues & modernes Ambiente vom Keller bis zum 5. Obergeschoss
• Neue Restaurants (Halbpension plus a la carte Restaurant Medusa im „Food Sharing Konzept“ - exclusiv mit 7 Tischen)
• Neuer Buffetbereich
• Neues Backoffice und Schankbereich für Servicemitarbeiter
• Neue Küche mit modernster LOHBERGER Küchen - Ausstattung

Was wir von dir erwarten:

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Selbstständiges und kreatives Arbeiten
• Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
• eine saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

Was du von uns erwarten darfst:

• Arbeiten in einem jungen, motivierten & kreativen Team
• neues Haus – neue Perspektiven - Wiedereröffnung 29. November 2024
• sicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre und aufgeschlossener Unternehmenskultur
• geregelte Dienstzeiten; fixe freie Tage möglich
• Saisonanstellung/Jahresanstellung
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Haus
• täglich kostenfreie Verpflegung durch unser Küchenteam
• eigener, heller Mitarbeiterspeiseraum
• kostenlose Unterbringung in Einzelzimmern im Haus
• Mitarbeiterküche & Aufenthaltsraum
• Bereitstellung der Dienstkleidung
• Waschmaschine & Trockner kostenfrei
• Ermäßigungen im Beauty & Spa
• Benutzung des Fitnessbereiches
• kostenlose Teilnahme an Gästeprogrammen (wie beispielsweise Yoga)
• viele Freizeitaktivitäten mitten im Salzburger Land – egal ob Sommer oder Winter – die Seilbahn direkt gegenüber vom Berghof ermöglicht aktive Erlebnisse & eine unvergessliche Zeit
• Family and Friends Rate
• Leistungsgerechte Entlohnung
  (KV-Mindestentlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung)

Interessiert?

Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg
Alpendorf 1
5600 St. Johann im Pongau