Chef de partie (m/w/d) Koch-Stationskoch / Stationsköchin

Wir suchen Sie - freundlich und aufgeschlossen - zur Verstärkung unseres Teams.

Werden Sie ein Teil der Trans World Hotel Familie, einer jungen dynamischen Hotelgruppe mit Hotels in Deutschland, Tschechien und nun auch das erste Hotel in Österreich mit dem Trans World Hotel Donauwelle in Linz.

Das Trans World Hotel Donauwelle Linz verfügt über 176 Zimmern, 6 Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen sowie einem Restaurant, einer Sonnenterrasse mit direkten Blick auf die Donau, einer Hotelbar und eines Wellness- und Fitnessbereichs.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Selbständiges Führen eines Postens
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
• Arbeiten auf höchster Qualität
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
• mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
• Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr
• Kenntnisse der nationalen und internationale Küche
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
• Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Selbständige Arbeitsweise

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
• 13. und 14. Monatsgehalt
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche, keine Teildienste
• kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee)
• kostenlose Mitarbeiter Garagenparkplatz während der Dienstzeit
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best TWH Hotels

Verhandlungsbasis € 2.500 brutto/Monat bei Vollzeit.

Interessiert?

Trans World Hotel Donauwelle
Am Winterhafen 13
4020 Linz/Donau