Chef de Rang (m/w/d)

"Herzlich-gastlich" -
so ist es im Schwarzmatt!

Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander zwischen Gast und Gastgebern eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Schwarzmatt-Gästen jene liebenswürdige und herzliche Gastlichkeit bieten können.

Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Führen einer Station
• Beratung und aufmerksame Betreuung der Gäste
• Herzlicher Service am Gast
• Weinberatung und Weinservice
• Bonieren, Innkasso und Kellnerabrechnungen
• Teamplayer
• Auszubildende anleiten und Wissen weitergeben

Ihr Profil

• Sie haben eine Ausbildung zum Hotelfachmann/ -frau oder Restaurantfachmann/ -frau erfolgreich absolviert oder sind Quereinsteiger mit Erfahrung in der Gastronomie
• Praktische Erfahrung in der Hotellerie
• Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spaß macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
• Sie arbeiten gerne in einem kleinen Team
• Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie
• Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
• Sehr Gute Deutschkentnisse, Englisch und Französisch wünschenswert

Wir bieten

• Mitten zwischen Freiburg und Basel (im Markgräflerland), liegt unser 70 Betten
  Ferien- und Wohlfühlhotel "Schwarzmatt" der Kategorie 4 Sterne S
• Seit 1994 Mitglied bei der internationalen Hotelvereinigung Relais & Châteaux
• Jederzeit herzlich-gastliche Betreuung und ein familiäres Arbeitsklima
• Leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
• Kost im Hause und Hilfe bei der Wohnungssuche
• Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung

Interessiert?

Relais & Chateaux Hotel Schwarzmatt 4*S
Schwarzmattstrasse 6a
79410 Badenweiler
Deutschland