Chef de Rang (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

Als ehemaliges Palais mit 36 Suiten, zwei Restaurants, historischen Eventräumlichkeiten und einzigartigen historischen Weinkellern schreiben wir im Sommer 2026 unsere Geschichte fort. Mit unserem großen Re-Opening öffnen wir nicht nur unsere Türen, sondern auch ein neues Kapitel, in dem Servicequalität, Gastfreundschaft und Liebe zum Detail noch stärker im Mittelpunkt stehen.

Für diesen besonderen Neustart suchen wir SIE als Verstärkung für unsere Service‑Abteilung. Unser Ziel ist es, jedem Aufenthalt eine besondere Note zu verleihen und dafür brauchen wir Persönlichkeiten, die mit Freude und Verantwortungsbewusstsein arbeiten.

Wenn Sie Interesse an einem vielseitigen Aufgabenbereich haben, freuen wir uns sehr, von Ihnen hören.

Bis bald im neu eröffneten Palais Coburg!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Stationsservice
• Servieren und abservieren von Speisen
• Zusatzverkauf von Speisen und Getränken
• Exakte und rasche Erfüllung von Gästeanfragen
• Buchen von Bestellungen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Kontrolle und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Einhaltung und Kontrolle der vorliegenden Standards im Restaurant; wenn nötig die Erstellung neuer Standards im Einverständnis mit den direkten Vorgesetzten.
• Verantwortung für die Gewährleistung aller Sauberkeitsstandards in allen Arbeitsbereichen
• Abhalten des täglichen Line-up Meetings in Abwesenheit des Restaurantleiters

Ihr Profil

• Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert oder verfügen über vergleichbare Bildungswege
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (ist ideal)
• Sie besitzen einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken und einen hohen eigenen Qualitätsanspruch
• Teamarbeit ist für Sie nicht nur ein Schlagwort, sondern eine Herzensangelegenheit
• Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch, andere Sprachen sind von Vorteil

Was wir Ihnen bieten

• Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
• Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• 50% auf ausgewählte F&B Leistungen
• Zentral erreichbarer Arbeitsplatz
• Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
• Vergünstigte Raten in LHW Hotels rund um die Welt
• Mitarbeiterevents und weitere Benefits
• Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht

Interessiert?

Palais Coburg Residenz 5*S
Coburgbastei 4
1010 Wien