Commis de Cuisine (all genders) - Aurora Rooftop Bar

Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Werde Teil von etwas Besonderem! Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in die faszinierende Geschichte von Wien. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m² großen Veranstaltungsbereich – eine breite Palette an Abteilungen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden.

Bist Du bereit Wien ein wenig A N d A Z zu machen?

Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Commis de Cuisine (all genders) für unsere Aurora Rooftop Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Das brauchst Du zum #AndazSein

/ Begeisterung für die Kulinarik und moderne Kreationen

/ Abgeschlossene Ausbildung in der Küche

/ Kommunikatives Arbeiten im Team gehört zu einer deiner vielen Stärken

/ Einbringung von Kreativität

/ Handwerkliches Geschick und Auge fürs Detail

Ihr Profil

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness

/ Mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle

/ Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche

/ Zubereitung von Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen

/ Einarbeitung von Lehrlingen, Aushilfen und neuer Mitarbeiter:innen

/ Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments der Abteilung

/ Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts der Abteilung

Wir bieten

Benefits - #CareConnectsUs

• Urlaub geplant? - Vergünstigte Hotelübernachtungen in Hyatt Hotels weltweit für Dich, Familie und Freunde
• Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten
• Genaues Arbeitszeiterfassungssystem – Dir geht keine Minute deiner Arbeitszeit verloren
• Transfermöglichkeiten und Austauschprogramme innerhalb der MHP Hotels
• Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter Firmen
• Recruiter Bonus - erhalte bis zu 500€ brutto für das Werben neuer Mitarbeiter:innen
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• Kostenfreies (!) Mitarbeiter:innenrestaurant – so sparst Du nicht nur viel Geld mit unseren täglich frisch gekochten Speisen, sondern hast auch noch die Wahl zwischen abwechselnden qualitativ hochwertigen Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorheben
• Exklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns sowie in allen MHP Hotels

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 3 von mindestens €2.263,-. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist selbstverständlich gegeben.

Interessiert?

Andaz Vienna Am Belvedere
Arsenalstraße 10
1100 Wien