Commis de Cuisine (m/w/d)

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
• Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
• Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
• Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche

Damit begeisterst Du uns

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, oder vergleichbare Vorerfahrungen
• Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs
• Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten

Das erwartet Dich bei uns

Unsere Basics:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
• Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
• kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
• gemeinsame Teamevents, wie Weihnachts-/Sommerfeste, Afterwork Drinks, uvm.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne
• Zuschuss betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen

Unsere Extras:

• vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
• unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Wellpass-Sportprogramm
• Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
• Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

elaya hotel frankfurt oberursel
Zimmersmühlenweg 35
61440 Oberursel
Deutschland