Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Clementine im Glashaus Restaurant

In einer Stadt, die für ihre kulturelle Vielfalt und kulinarische Raffinesse bekannt ist, präsentiert sich die Clementine im Glashaus als ein Ort, an dem zeitgemäßer Genuss auf stilvolle Leichtigkeit trifft. Das lichtdurchflutete Restaurant, eingebettet im historischen Ambiente des Palais Coburg, verbindet moderne Kulinarik mit einer Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Um dieses Erlebnis weiter zu bereichern, laden wir dazu ein, Teil unseres engagierten Küchenteams zu werden. Wir suchen eine*n talentierte*n und motivierte*n Commis de Cuisine in der Clementine im Glashaus (m/w/d) , der/die unsere Gäste mit kreativen Gerichten begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Bereitstellung aller Zutaten für den Service
• Anrichten von Speisen nach Anweisung und Sicherstellung, dass die hohen Standards des Restaurants eingehalten werden
• Unterstützen beim reibungslosen Ablauf während des Service
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmaterialien und des Arbeitsplatzes
• Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln unter Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln können
• Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Kochtechniken und Hygienevorschriften
• Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer
• Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten

Wir bieten

• Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
• Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• 50% auf ausgewählte F&B Leistungen
• Zentral erreichbarer Arbeitsplatz
• Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
• Vergünstigte Raten in LHW Hotels rund um die Welt
• Mitarbeiterevents und weitere Benefits
• Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht

Interessiert?

Palais Coburg Residenz 5*S
Coburgbastei 4
1010 Wien