Corporate Manager Food & Beverage (m/w/d)

Wir bei der DSR Hotel Holding GmbH suchen nach engagierten Mitarbeitenden, die gemeinsam mit uns die Vision einer nachhaltigen Hotellerie vorantreiben wollen. Unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft geht Hand in Hand mit unserem Engagement für Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Wir setzen auf innovative Lösungen, um unsere ökologischen Fußabdrücke zu minimieren und gleichzeitig unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Werde als Corporate Manager Food & Beverage (m/w/d) Teil von #worknewways und ergänze unser erfolgreiches Teamin Hamburg!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Entwicklung und Umsetzung individueller F&B- Projekte und Konzepte mit dem Fokus auf Wirtschaftlichkeit, unter Berücksichtigung standortspezifischer Anforderungen
• In Abstimmung mit der Personalentwicklung, Planung und Durchführung fachbezogener Trainings und Schulungen für Servicemitarbeiter (m/w/d)
• Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung, Qualitätsverbesserung und Gästezufriedenheit
• Sparringpartner für die Operative vor Ort – inklusive Coaching in Führung, Qualität und operativer Exzellenz
• Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen wie Marketing und Controlling zur Sicherstellung einer einheitlichen Marken- und Serviceerfahrung

Du bringst mit:

• Leidenschaft für Gastronomie, Markenentwicklung und exzellente Gästeerlebnisse
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
• Berufserfahrung in einer Corporate Position oder ähnlicher zentraler Position in der Gastronomie oder Hotellerie
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis und ein gutes Gespür für operative Prozesse und Gästeerwartungen
• Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude und die Fähigkeit, Teams auf Augenhöhe zu führen und weiterzuentwickeln
• Strategisches Denken kombiniert mit Hands-on-Mentalität und einem hohen Qualitätsanspruch
• Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands, Österreichs und Italiens

Unsere Benefits:

• Je nach Qualifikation ein Gehalt zwischen 48.000-60.000 €/Jahr
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 30 Urlaubstage pro Jahr
• Möglichkeit für zwei Mobile-Office-Tage pro Woche
• Attraktives Büro direkt an der Elbe und mit Blick auf die Elbphilharmonie
• Zuschuss zum Nahverkehrsticket
• Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel NEPTUN und bei weiteren Partnern
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
• Mitglied bei der Charta der Vielfalt
• voiio Plattform für das persönliches Wohlbefinden
• Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
• Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
• Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
• Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern

Interessiert?

DSR Hotel Holding GmbH
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg
Deutschland