Cukiernik / Cukierniczka PRACA SZCZYRK

Poszukujemy doświadczonej i pełnej pasji osoby na stanowisko Cukiernika w naszej hotelu w Szczyrku. Jeśli jesteś kreatywnym/ą cukierniczym artystą, uwielbiasz tworzyć wyjątkowe desery i cenisz sobie wysoką jakość obsługi, to ta praca jest dla Ciebie! Oferujemy wyjątkowe możliwości rozwoju zawodowego, inspirujące środowisko pracy oraz konkurencyjne wynagrodzenie.

Zakres obowiązków:

• Pieczenie wysokiej jakości ciast/tortów zgodnie z ustalonym menu, przestrzegając receptur i standardów jakości.
• Przygotowywanie deserów, mini deserów, bufetów deserowych (zgodnie z recepturami i standardami).
• Tworzenie nowych deserów, eksperymentowanie z różnymi smakami i technikami kulinarnej prezentacji.
• Zapewnienie zachowania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności w całym procesie przygotowywania wypieków.
• Kontrola stanu zapasów, zamawianie składników i dbanie o odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych.
• Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Cukiernika/Cukierniczki.
• Kreatywność i umiejętność tworzenia wyjątkowych smaków i prezentacji wypieków.
• Doskonała znajomość różnych technik cukierniczych produktów spożywczych i sezonowości składników,
• Umiejętność efektywnej organizacji pracy, zarządzania czasem i podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku.
• Zaangażowanie, pasja i zdolność do pracy w zespole,
• Ważna książeczka do celów sanitarno – epidemiologicznych.

Oferujemy:

• Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do kwalifikacji i doświadczenia.
• Możliwość zakwaterowania.
• Pracę w hotelu o ugruntowanej pozycji na rynku.
• Możliwość korzystania z udogodnień i benefitów (m.in. ubezpieczenie grupowe, obiady pracownicze, bezpłatne korzystanie z siłowni, basenu oraz strefy wellness, zniżki na wypożyczenie sprzętu sportowego) oferowanych przez Hotel.